El Domaine la Serre de Picpoul de Pinet de Languedoc-Rosellón
La Domaine la Serre es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Picpoul de Pinet para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Domaine la Serre van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de lasaña de salmón, quiche de calabacín y queso de cabra o huevos en meurette.
En nariz el vino blanco de la Domaine la Serre. suele revelar tipos de aromas de pomelo, cítricos o manzanas y a veces también aromas de pesca, manzana verde o archivo. En la boca el vino blanco de la Domaine la Serre. es un poderoso con una agradable frescura.
La región vinícola de Picpoul de Pinet. se encuentra en la región de Languedoc de Languedoc-Rosellón de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Julie Benau y Domaine Domitia. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Picpoul de Pinet son Chardonnay, Mourvèdre y Folle blanche, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Picpoul de Pinet suele revelar tipos de aromas de pomelo, sal o hinojo y a veces también aromas de plátano, guayaba o fruta de la pasión. En la boca de Picpoul de Pinet es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 139 de fincas y châteaux en la de Picpoul de Pinet, que producen 230 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Picpoul de Pinet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Picpoul de Pinet? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine la Serre.
La Gamay noir es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas de tamaño medio. La Gamay Noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Borgoña, Saboya y Bugey, Valle del Ródano, Armagnac, Lorena, Jura, Champaña, Provenza y Córcega.
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
Un hongo que provoca la podredumbre de la uva.