El Domaine Martin de Côtes-du-Rhône de Côtes du Rhône
La Domaine Martin es una de las áreas a seguir en la Côtes-du-Rhône.. Ofrece 28 de vinos a la venta en la región de Côtes-du-Rhône para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Domaine Martin en Côtes-du-Rhône de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Martin. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Martin con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Domaine Martin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pastel de carne y cabra, cordero lechal salteado con azafrán y limón o pierna de jabalí de 7 horas.
En nariz el vino rojo de la Domaine Martin. suele revelar tipos de aromas de fruta negra, maduro o fermentado (levadura) y a veces también aromas de queso, arándanos o cuero. En la boca el vino rojo de la Domaine Martin. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Côtes-du-Rhône. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Château de Beaucastel y Chateau de Fonsalette. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Côtes-du-Rhône son Mourvèdre, Viognier y Marsanne, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Côtes-du-Rhône suele revelar tipos de aromas de piña, ciruela roja o cereza ácida y a veces también aromas de trufa, enebro o clavo de olor. En la boca de Côtes-du-Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 1765 de fincas y châteaux en la de Côtes-du-Rhône, que producen 4241 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Côtes-du-Rhône van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte.
Los vinos blanco de Domaine Martin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de carrilleras de cerdo confitadas a la sidra, alitas de raya con salsa de mantequilla negra o tarta de calabaza de otoño.
En la boca el vino blanco de la Domaine Martin. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Los vinos rosado de Domaine Martin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de gratinado de coquilletes con jamón, bacalao al horno a la portuguesa o camarones con curry exprés.
Uno de los terruños más famosos de la región de Champagne, que se extiende desde Épernay hasta Vertus, dedicado principalmente a la Chardonnay, de ahí su nombre. Los pueblos de Chouilly, Cramant, Cuis, Mesnil-sur-Oger, Avize, etc., situados en la caliza, son en cierto modo para la Champaña lo que Meursault, Chablis y Puligny son para la Borgoña.
Los vinos natural suave de Domaine Martin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de rollos de carne rellenos o tarta de arenques y puerros de titgazelle.
El Bourboulenc se cultiva principalmente en el sur de Francia. Es una variedad de uva blanca que madura bastante tarde. Sólo puede cosecharse en torno al 25 de septiembre y durante una media de un mes. A Bourboulenc le gustan especialmente los lugares bajos, pero al mismo tiempo cálidos y secos. El aroma de esta variedad de uva no es muy pronunciado, pero tiene un cierto aroma a frutas exóticas y a flores como la retama. El resultado es un vino de baja graduación con aromas sutiles y fugaces. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée y clairette blanche son nombres que pueden utilizarse para describir el bourboulenc. Esta variedad es muy sensible a las enfermedades comunes a todas las plantas de vid, como la carencia de magnesio, el mildiu y el oídio. La Bourboulenc puede utilizarse como uva de mesa. La mayoría de los franceses guardan los racimos hasta Navidad para presentarlos en la mesa festiva como postres.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Côtes-du-Rhône? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Martin.
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
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Uno de los terruños más famosos de la región de Champagne, que se extiende desde Épernay hasta Vertus, dedicado principalmente a la Chardonnay, de ahí su nombre. Los pueblos de Chouilly, Cramant, Cuis, Mesnil-sur-Oger, Avize, etc., situados en la caliza, son en cierto modo para la Champaña lo que Meursault, Chablis y Puligny son para la Borgoña.