El Bodega TRTA 1949 de Vipava de Primorje
La Bodega TRTA 1949 es una de las áreas a seguir en la Vipava.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Vipava para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega TRTA 1949 van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de pizza con pimientos y pollo picante o flan tradicional de hojaldre.
La región vinícola de Vipava. se encuentra en la región de Primorje de Eslovenia. Bodegas y viñedos como Domaine Fornazarič y Domaine Batič. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Vipava son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Ribolla gialla, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Vipava suele revelar tipos de aromas de pesca, paja o albaricoque y a veces también aromas de limón, pera o pesca en hielo. Actualmente contamos con 62 de fincas y châteaux en la de Vipava, que producen 303 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Vipava van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
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El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.
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