Bodega Cantine due PalmeTenuta Chipuru Negroamaro Salento
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Tenuta Chipuru Negroamaro Salento de la Bodega Cantine due Palme
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Tenuta Chipuru Negroamaro Salento de Bodega Cantine due Palme de la región de Pouilles es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Tenuta Chipuru Negroamaro Salento.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tenuta Chipuru Negroamaro Salento
Maridajes originales con Tenuta Chipuru Negroamaro Salento
El Tenuta Chipuru Negroamaro Salento de Bodega Cantine due Palme coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pequeños peces rellenos de niza, canelones con salmón y espinacas o brocheta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantine due Palme
Descubra la variedad de uva: Muscat rouge de Madère
Una variedad muy antigua de uva de mesa que ahora está casi extinguida. Todavía se puede encontrar en Italia, Portugal, Rumanía, Moldavia, ... en Francia, sólo se puede conseguir a través de jardineros aficionados y/o coleccionistas. Se da como originario de Portugal, otros de Rumanía. Los análisis de la D.N.A. realizados en 2007 confirman que se trata de un cruce natural intraespecífico entre Muscat à petits grains blancs y Sciaccarello o Mammolo Nero.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Tenuta Chipuru Negroamaro Salento de Bodega Cantine due Palme son 2018, 2016, 2019, 2017 y 2015.
Información sobre el Bodega Cantine due Palme
La Bodega Cantine due Palme es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 93 de vinos a la venta en la de Salento para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Salento
La región vinícola de Salento. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Actualmente contamos con 851 de fincas y châteaux en la de Salento, que producen 2704 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Salento van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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