El Bodega Eight Ranges de Central Otago de South Island | Winedexer

Bodega Eight Ranges
La finca ofrece 2 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Central Otago en la región de South Island

La Bodega Eight Ranges es una de las áreas a seguir en la Central Otago.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Central Otago para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Eight Ranges

Buscas los mejores vinos de Bodega Eight Ranges en Central Otago de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Eight Ranges. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Eight Ranges con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Eight Ranges

Maridaje con un vino rojo de Bodega Eight Ranges.

Los vinos rojo de Bodega Eight Ranges van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de braciola (sur de italia), osso-bucco con sabores asiáticos, al estilo funambulista o pato confitado (en conserva).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Eight Ranges rojo

  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Central Otago

El viñedo más austral del mundo, joya del Pinot Noir neozelandés. Tintos intensos y profundos con notas insignia de cereza negra, ciruela madura, violeta, tomillo silvestre y especias dulces, taninos aterciopelados y una frescura tensada por las noches frías — estilo carnoso y solar. También Pinot Gris amplio (pera, miel), Riesling seco y semiseco con cítricos vivos, Chardonnay preciso. Viñedos entre 200-450 m sobre suelos esquistosos, clima continental.

Subzonas: Bannockburn, Gibbston.

Los grandes vinos rosado de Bodega Eight Ranges

Maridaje con un vino rosado de Bodega Eight Ranges.

Los vinos rosado de Bodega Eight Ranges van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de ternera con castañas y pietra (cerveza corsa), currywurst o el conejo de mi madre.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Eight Ranges rosado

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

Tintos elegantes, de color ligero y taninos sedosos, con aromas de fresa, cereza y frambuesa, evolucionando a sotobosque, setas y especias con el envejecimiento. Acidez fresca, final delicado. Estrella de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilar del Champagne (Blanc de Noirs) y sello de Oregon, Central Otago y Sonoma Coast. Variedad borgoñona de maduración temprana, una de las más grandes del mundo.

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Descubra la variedad de uva: Rollo

Blancos secos estructurados y aromáticos, de color amarillo pálido, paladar amplio y acidez refrescante, con aromas típicos de cítricos (limón, pomelo), fruta de hueso blanca (pera, melocotón), flores blancas y notas salinas marinas. Perfil mediterráneo ligur. Componente de los blancos DOC de Liguria (Riviera Ligure di Ponente), signo de la identidad costera italiana. Genéticamente idéntico al Vermentino, variedad blanca italiana autóctona de Liguria.

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