El Bodega Equifera de Niagara Peninsula de Ontario

Bodega Equifera - Ice Wine Riesling
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 277 de dominios de Ontario.
Se encuentra en Niagara Peninsula en la región de Ontario

La Bodega Equifera es una de las áreas a seguir en la Niagara Peninsula.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Niagara Peninsula para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Equifera

Buscas los mejores vinos de Bodega Equifera en Niagara Peninsula de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Equifera. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Equifera con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos suave de Bodega Equifera

Maridaje con un vino suave de Bodega Equifera.

Los vinos suave de Bodega Equifera van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de galette bretona con harina de trigo sarraceno, langosta en caldo de corte o pollo al coco y curry.

Las mejores añadas en vinos Bodega Equifera suave

  • 2009con una puntuación media de 4.43/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Equifera suave

  • Riesling
  • Vidal

Descubrir la región vinícola de Niagara Peninsula

La península del Niágara es la mayor y más productiva región vinícola de Canadá, situada en la orilla sur del lago Ontario. Se extiende aproximadamente 55 km (35 millas) desde los límites orientales de la ciudad de Hamilton, en el oeste, hasta la orilla izquierda del río Niágara, que desemboca en el lago Ontario. La VQA abarca más de 5. 200 hectáreas y produce principalmente variedades de clima frío como Riesling, Chardonnay, Pinot Noir y Cabernet Franc.

También produce un gran volumen de vino de hielo. De hecho, el 90% del vino de hielo de Canadá se produce aquí, lo que convierte a la región en el mayor productor de este estilo del planeta. Ni que decir tiene que la Península del Niágara abarca la mayoría de los demás estilos de vino, desde el rosado y los espumosos hasta los vinos de naranja y los Pet-nats (espumosos naturales). En la región hay casi 100 bodegas que producen más de 10 millones de litros de vino al año.

La península del Niágara aparece geográficamente en la franja de tierra que va de oeste a este entre el lago Ontario al norte y el lago Erie al sur.

Los grandes vinos rojo de Bodega Equifera

Maridaje con un vino rojo de Bodega Equifera.

Los vinos rojo de Bodega Equifera van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pasta boloñesa, salteado de ternera con setas o conejo a la italiana.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Equifera rojo

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Equifera

¿Está planeando una ruta del vino en la de Niagara Peninsula? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Equifera.

Descubra la variedad de uva: Riesling

La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

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