El Bodega Bachelder de Niagara Peninsula de Ontario

Bodega Bachelder - Bourgogne Aligoté
La finca ofrece 35 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Este dominio forma parte del The Carlton Winemakers Studio.
Está clasificada en el top 56 de dominios de Ontario.
Se encuentra en Niagara Peninsula en la región de Ontario
Encuentra el Bodega Bachelder en Twitter

La Bodega Bachelder es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 35 de vinos a la venta en la región de Niagara Peninsula para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Bachelder

Buscas los mejores vinos de Bodega Bachelder en Niagara Peninsula de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Bachelder. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Bachelder con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Bachelder

Maridaje con un vino blanco de Bodega Bachelder.

Los vinos blanco de Bodega Bachelder van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de lasaña de salmón, lasaña de salmón o gambas al curry y coco (tailandia).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Bachelder

En nariz el vino blanco de la Bodega Bachelder. suele revelar tipos de aromas de mantequilla, especias o tostado y a veces también aromas de frutas de hueso, miel o melón. En la boca el vino blanco de la Bodega Bachelder. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Bachelder blanco

  • 2010con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.06/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.06/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.04/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Bachelder blanco

  • Chardonnay
  • Aligoté

Descubrir la región vinícola de Niagara Peninsula

La península del Niágara es la mayor y más productiva región vinícola de Canadá, situada en la orilla sur del lago Ontario. Se extiende aproximadamente 55 km (35 millas) desde los límites orientales de la ciudad de Hamilton, en el oeste, hasta la orilla izquierda del río Niágara, que desemboca en el lago Ontario. La VQA abarca más de 5. 200 hectáreas y produce principalmente variedades de clima frío como Riesling, Chardonnay, Pinot Noir y Cabernet Franc.

También produce un gran volumen de vino de hielo. De hecho, el 90% del vino de hielo de Canadá se produce aquí, lo que convierte a la región en el mayor productor de este estilo del planeta. Ni que decir tiene que la Península del Niágara abarca la mayoría de los demás estilos de vino, desde el rosado y los espumosos hasta los vinos de naranja y los Pet-nats (espumosos naturales). En la región hay casi 100 bodegas que producen más de 10 millones de litros de vino al año.

La península del Niágara aparece geográficamente en la franja de tierra que va de oeste a este entre el lago Ontario al norte y el lago Erie al sur.

Los grandes vinos rojo de Bodega Bachelder

Maridaje con un vino rojo de Bodega Bachelder.

Los vinos rojo de Bodega Bachelder van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de lengua de vaca con verduras, salteado de ternera a la lisboeta o guiso de jabalí (sin adobo ni vino).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Bachelder

En nariz el vino rojo de la Bodega Bachelder. suele revelar tipos de aromas de cereza, floral o cereza roja y a veces también aromas de tierra, pimienta o fresas. En la boca el vino rojo de la Bodega Bachelder. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Bachelder rojo

  • 2018con una puntuación media de 4.33/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.01/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.97/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.93/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.74/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Bachelder rojo

  • Pinot Noir
  • Gamay Noir

Descubra la variedad de uva: Aligoté

La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Bachelder

¿Está planeando una ruta del vino en la de Niagara Peninsula? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Bachelder.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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