Bodega FalconieriFalconieri Salento Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Falconieri Salento Rosso de la Bodega Falconieri
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Falconieri Salento Rosso de Bodega Falconieri de la región de Tuscany es un poderoso .
Maridaje con Falconieri Salento Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Falconieri Salento Rosso
Maridajes originales con Falconieri Salento Rosso
El Falconieri Salento Rosso de Bodega Falconieri coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de goulash de cerveza, tagine de cordero con membrillo o salteado de ternera con tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Falconieri
Descubra la variedad de uva: Douce noire
Tintos suaves y afrutados, de color rubí intenso, con taninos fundidos y paladar generoso, sobre aromas típicos de frutas rojas (cereza, frambuesa), ciruela, mora, especias suaves y notas florales (violeta). Perfil encantador para beber joven. Componente de los ensamblajes de Savoie y Bugey, celebrado en California como Charbono y en Argentina como Bonarda. Variedad francesa autóctona de Saboya y el Valle de Aosta.
Información sobre el Bodega Falconieri
La Bodega Falconieri es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Chianti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chianti
Emblema del tinto toscano: Sangiovese insignia (70% mín) con notas de guinda, ciruela, hierbas secas, violeta y cuero, acidez viva y taninos firmes, perfil elegante y gastronómico. Chianti Classico DOCG ("Gallo Nero") entre Florencia y Siena, más estructurado y de guarda. Riserva y Gran Selezione en la cima, criados en barrica. Algunas variedades complementarias (Canaiolo, Colorino).
La región vinícola de Tuscany
Reino de la Sangiovese: tintos rectos con notas de cereza, ciruela, hierbas secas y cuero, acidez viva y taninos firmes. Chianti Classico DOCG carnoso y gastronómico, Brunello di Montalcino profundo y de larga guarda (especias, tabaco, fruta negra madura), Vino Nobile di Montepulciano elegante. En la costa, Bolgheri firma los opulentos 'Super Tuscans' a base de Cabernet y Merlot. Algunos blancos Vernaccia frescos.
La palabra del vino: Confit
Esto se dice de los vinos tintos que tienen una nariz muy madura de frutos rojos y negros que recuerdan a la mermelada. En el paladar, estos aromas son dominantes, el vino es muy carnoso y redondo, y deja una impresión de dulzor en el final que lo lastra.
