Bodega Feudi SalentiniPolpo Negroamaro Salento
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Polpo Negroamaro Salento de la Bodega Feudi Salentini
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Polpo Negroamaro Salento de Bodega Feudi Salentini de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Maridaje con Polpo Negroamaro Salento.
Maridajes que funcionan perfectamente con Polpo Negroamaro Salento
Maridajes originales con Polpo Negroamaro Salento
El Polpo Negroamaro Salento de Bodega Feudi Salentini coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de lomo de cerdo perezoso, farfalle con gorgonzola o costillar de cordero en costra de sal.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Feudi Salentini
Descubra la variedad de uva: Perle de Csaba
Se dice que su origen es húngaro, ya que Adolf Stark, un viticultor de Bekescsaba (Hungría), lo creó en 1904. Según los análisis genéticos, es el resultado de un cruce entre la madeleine angevine y la moscatel fleur d'oranger. La perla de Csaba se ha utilizado para realizar una serie de cruces (la perla roja de Csaba es un ejemplo), con el objetivo de buscar siempre nuevas variedades de maduración temprana. Hoy en día sólo se encuentra en jardines ornamentales, interesante únicamente por su temprana madurez. Sus numerosos defectos hacen que esté casi al borde de la extinción, aunque está incluida en la lista A1 del Catálogo Oficial de Variedades de Vid.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Polpo Negroamaro Salento de Bodega Feudi Salentini son 2014
Información sobre el Bodega Feudi Salentini
La Bodega Feudi Salentini es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 72 de vinos a la venta en la de Salento para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Salento
La región vinícola de Salento. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Actualmente contamos con 851 de fincas y châteaux en la de Salento, que producen 2704 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Salento van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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