El Bodega Fonjallaz de Lavaux de Vaud

Bodega Fonjallaz - Calamin Grand Cru
La finca ofrece 9 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 41 de dominios de Vaud.
Se encuentra en Lavaux en la región de Vaud
Encuentra el Bodega Fonjallaz en Facebook y en Twitter

La Bodega Fonjallaz es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Lavaux para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Fonjallaz

Buscas los mejores vinos de Bodega Fonjallaz en Lavaux de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Fonjallaz. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Fonjallaz con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Fonjallaz

Maridaje con un vino blanco de Bodega Fonjallaz.

Los vinos blanco de Bodega Fonjallaz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, pescado magro o queso suave como recetas de tortilla española, dedos de pescado para tontos o melanzane.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Fonjallaz

En nariz el vino blanco de la Bodega Fonjallaz. suele revelar tipos de aromas de especias, arbolado. En la boca el vino blanco de la Bodega Fonjallaz. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Fonjallaz blanco

  • 2015con una puntuación media de 4.15/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Fonjallaz blanco

  • Chasselas

Descubrir la región vinícola de Lavaux

La región vinícola de Lavaux. se encuentra en la región de Vaud de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Louis Bovard y Château de Chillon. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Lavaux son Chasselas, Pinot noir y Gamay noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Lavaux suele revelar tipos de aromas de pesca, queso o fermentado (levadura) y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), floral o cítricos. En la boca de Lavaux es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 97 de fincas y châteaux en la de Lavaux, que producen 230 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Lavaux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano.

Los grandes vinos rojo de Bodega Fonjallaz

Maridaje con un vino rojo de Bodega Fonjallaz.

Los vinos rojo de Bodega Fonjallaz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las mejores añadas en vinos Bodega Fonjallaz rojo

  • 2017con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Fonjallaz rojo

  • Gamaret
  • Galotta
  • Garanoir

Descubra la variedad de uva: Garanoir

Cruce intraespecífico entre Gamay y Reichensteiner obtenido en 1970 por André Jacquinet en la estación de investigación Agroscope Changins-Wädenswil (Suiza). De esta misma cruz nacieron también el gamaret y la mara.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Fonjallaz

¿Está planeando una ruta del vino en la de Lavaux? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Fonjallaz.

Descubra la variedad de uva: Gamaret

La Gamaret noir es una variedad de uva originaria de Suiza. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Gamaret noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Champaña, Beaujolais, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Languedoc y Rosellón.

Noticias sobre Bodega Fonjallaz y los vinos de la región

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