La Bodega Clos Laplume es una de las áreas a seguir en la Jurançon.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Jurançon para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Clos Laplume van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
La región vinícola de Jurançon. se encuentra en la región de Pyrenées de Suroeste de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) y Domaine de Souch. producen principalmente vinos blanco, suave y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Jurançon son Petit Manseng, Gros Manseng y Manseng, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Jurançon suele revelar tipos de aromas de piña, aceite o membrillo y a veces también aromas de nectarina, hierba o sal. En la boca de Jurançon es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 101 de fincas y châteaux en la de Jurançon, que producen 400 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Jurançon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Jurançon? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Clos Laplume.
El Petit Manseng es una variedad de uva blanca de origen pirenaico. Sus pequeñas bayas tienen una piel dura y bien ventilada, lo que permite al Petit Manseng resistir la podredumbre gris. Por otra parte, esta variedad es muy sensible a la podredumbre noble, que concentra los aromas y permite producir notables vinos dulces con sabores de frutas exóticas, pomelo, miel, pan de especias, etc. Ricos en alcohol y acidez, estos vinos son muy equilibrados y muy finos. El Petit Manseng también produce vinos blancos secos afrutados. También se utiliza en las AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan...
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