El Domaine de la Brune de Seyssel de Savoie

Domaine de la Brune - L'Ancienne Seyssel Altesse
La finca ofrece 2 diferentes vinos.
4.2
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.2.
Está clasificada en el top 6 de dominios de Savoie.
Se encuentra en Seyssel en la región de Savoie
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La Domaine de la Brune es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Seyssel para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine de la Brune

Buscas los mejores vinos de Domaine de la Brune en Seyssel de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine de la Brune. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine de la Brune con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine de la Brune

Maridaje con un vino blanco de Domaine de la Brune.

Los vinos blanco de Domaine de la Brune van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Brune blanco

  • Altesse
  • Molette

Descubrir la región vinícola de Seyssel

Seyssel es la única denominación de origen de un solo pueblo de Saboya, situada a 32 km al sur de Ginebra, en el extremo occidental de los Alpes franceses. El vino se produce en Seyssel desde el siglo XI y, a lo largo de los años, la zona se ha forjado una reputación de alta calidad, ayudada por los turistas que siempre han acudido a la región. Aunque la ley de la denominación permite los vinos blancos tranquilos, la región es más conocida por sus vinos espumosos ricos y florales, principalmente de las uvas Altesse y Chasselas. El pueblo de Seyssel se encuentra en una parte del Haut-Rhône, ya que forma la frontera más occidental de Saboya antes de dirigirse al sur hacia las famosas laderas de la región vinícola del Valle del Ródano.

Curiosamente, Seyssel se divide en realidad entre dos departamentos administrativos: el de Ain (donde se encuentra la denominación Bugey), en la orilla oeste del Ródano, y el de Savoie, en la orilla este. Esta división ha creado una situación inusual en la que las dos mitades se reconocen como municipios independientes, ambos llamados Seyssel. El pequeño pueblo de Corbonod (en el lado de Saboya) también está cubierto por la denominación Seyssel. Los viñedos de Seyssel están situados en las laderas de las montañas y crestas que rodean el río.

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Descubra la variedad de uva: Altesse

La variedad de uva blanca Altesse es de origen francés, pero sus ancestros fueron traídos de Chipre. Luego se desarrolló en los viñedos del sureste del país. La fusette de Montagnieu o arbane, como también se le llama, brota a principios de año. Un velo algodonoso cubre los primeros brotes. El limbo involucionado y el seno peciolar en forma de U distinguen a las hojas adultas de tres lóbulos. Durante, a veces por venganza tardía, los racimos de tamaño medio o pequeño son alados, compactos y cilíndricos.Los frutos revelan una pulpa fundente bajo una película de color variable. El color rosa-marrón sustituye al amarillo rojizo del principio cuando las bayas alcanzan la madurez. Si persisten, las bayas adquieren un tono lila. La vinificación promete blancos espumosos, aromáticos y elegantes, dulces o secos. Altesse es una variedad de uva que necesita un mantenimiento cuidadoso contra la acariosis y la erinosis.

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