La Bodega Pierre Alain Vionnet es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Seyssel para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Pierre Alain Vionnet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de dorada al horno, aïoli o tarta de manzana.
Seyssel es la única denominación de origen de un solo pueblo de Saboya, situada a 32 km al sur de Ginebra, en el extremo occidental de los Alpes franceses. El vino se produce en Seyssel desde el siglo XI y, a lo largo de los años, la zona se ha forjado una reputación de alta calidad, ayudada por los turistas que siempre han acudido a la región. Aunque la ley de la denominación permite los vinos blancos tranquilos, la región es más conocida por sus vinos espumosos ricos y florales, principalmente de las uvas Altesse y Chasselas. El pueblo de Seyssel se encuentra en una parte del Haut-Rhône, ya que forma la frontera más occidental de Saboya antes de dirigirse al sur hacia las famosas laderas de la región vinícola del Valle del Ródano.
Curiosamente, Seyssel se divide en realidad entre dos departamentos administrativos: el de Ain (donde se encuentra la denominación Bugey), en la orilla oeste del Ródano, y el de Savoie, en la orilla este. Esta división ha creado una situación inusual en la que las dos mitades se reconocen como municipios independientes, ambos llamados Seyssel. El pequeño pueblo de Corbonod (en el lado de Saboya) también está cubierto por la denominación Seyssel. Los viñedos de Seyssel están situados en las laderas de las montañas y crestas que rodean el río.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Seyssel? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Pierre Alain Vionnet.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
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Se dice de un vino astringente y rico en taninos.
