El Château de Raissac de Pays d'Oc de Vin de Pays

Château de Raissac - Belmont
La finca ofrece 19 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 23 de dominios de Vin de Pays.
Se encuentra en Pays d'Oc en la región de Vin de Pays

La Château de Raissac es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 19 de vinos a la venta en la región de Pays d'Oc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château de Raissac

Buscas los mejores vinos de Château de Raissac en Pays d'Oc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château de Raissac. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château de Raissac con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Château de Raissac

Maridaje con un vino rojo de Château de Raissac.

Los vinos rojo de Château de Raissac van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de curry de carne tailandés, quiche con tartiflette o vitello tonnato.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château de Raissac

En nariz el vino rojo de la Château de Raissac. suele revelar tipos de aromas de vainilla, evolución (envejecimiento) o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Château de Raissac. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château de Raissac rojo

  • 2009con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.68/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.67/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.59/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Raissac rojo

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Descubrir la región vinícola de Pays d'Oc

Pays d'Oc es la IGP de los vinos tintos, blancos y rosados que se producen en una amplia zona de la costa sur de Francia. La zona de captación de la IGP corresponde aproximadamente a la región vinícola de Languedoc-Rosellón, una de las mayores regiones vinícolas de Francia. La región abarca todos los vinos que no se producen bajo las estrictas leyes que rigen las denominaciones de nivel AOC en las regiones: entre ellas, Corbières, Minervois y la propia denominación de Languedoc. La IGP Pays d'Oc es sin duda la más importante de Francia, ya que produce la mayor parte de los vinos con IGP del país.

Cinco departamentos distintos forman parte de la IGP (Hérault, Aude, Gard, Pirineos Orientales y seis municipios del sur de Lozère), que está delimitada por fronteras administrativas y no geográficas. Por ello, el nombre abarca una gran variedad de terrenos, desde las cordilleras del Macizo Central del sur hasta las llanuras costeras atravesadas por ríos de la Camarga. Los viñedos se disputan la posición en el paisaje de la Garriga. El Pays d'Oc tiene un clima mediterráneo con veranos cálidos y secos e inviernos suaves.

Los grandes vinos blanco de Château de Raissac

Maridaje con un vino blanco de Château de Raissac.

Los vinos blanco de Château de Raissac van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de gratinado de acelgas frescas (verdes y costillas), pechuga de pato en el horno o sepia en salsa de perejil.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château de Raissac

En nariz el vino blanco de la Château de Raissac. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), melón o arbolado y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), vainilla o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Château de Raissac. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Château de Raissac blanco

  • 2015con una puntuación media de 4.07/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.02/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.96/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.95/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.83/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Raissac blanco

  • Viognier
  • Chardonnay
  • Muscat Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Vermentino

Descubra la variedad de uva: Sauvignon

La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos rosado de Château de Raissac

Maridaje con un vino rosado de Château de Raissac.

Los vinos rosado de Château de Raissac van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pastachute toscano, quiche de calabacín azul sin masa o hummus (puré de garbanzos).

Las mejores añadas en vinos Château de Raissac rosado

  • 2016con una puntuación media de 2.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Raissac rosado

  • Cabernet Sauvignon

La palabra del vino: Ramo

Los aromas terciarios que se desarrollan durante la maduración y que caracterizan al vino en su punto álgido. Este término se utiliza incorrectamente para referirse a los aromas de un vino en general.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château de Raissac

¿Está planeando una ruta del vino en la de Pays d'Oc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château de Raissac.

Descubra la variedad de uva: Vermentino

La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.

Noticias sobre Château de Raissac y los vinos de la región

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La palabra del vino: Ramo

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