El Bodega Casa Galiotto de Rio Grande do Sul

Bodega Casa Galiotto - Angelo Corte Tinto
La finca ofrece 20 diferentes vinos.
3.1
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.1.
Está clasificada en el top 1685 de dominios de Rio Grande do Sul.
Se encuentra en Rio Grande do Sul

La Bodega Casa Galiotto es una de las áreas a seguir en la Rio Grande do Sul.. Ofrece 20 de vinos a la venta en la región de Rio Grande do Sul para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Casa Galiotto

Buscas los mejores vinos de Bodega Casa Galiotto en Rio Grande do Sul de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Casa Galiotto. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Casa Galiotto con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Casa Galiotto

Maridaje con un vino rojo de Bodega Casa Galiotto.

Los vinos rojo de Bodega Casa Galiotto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de bibimbap coreano, paleta de cordero confitada con harissa o pechuga de pato con especias, higos asados con miel y oporto.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Casa Galiotto

En la boca el vino rojo de la Bodega Casa Galiotto. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Casa Galiotto rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.27/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.16/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.14/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.10/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Casa Galiotto rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Tannat
  • Bordô

Descubrir la región vinícola de Rio Grande do Sul

Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.

También se producen ricos vinos blancos de Chardonnay y Viognier. Sin embargo, son los vinos espumosos frescos y afrutados que se elaboran aquí al estilo del spumante italiano los que más han llamado la atención. Hoy en día, Rio Grande do Sul representa cerca del 90% de la producción de vino brasileña, aunque sólo una pequeña proporción de ésta es vino de calidad elaborado con uvas Vitis vinifera. La Vitis labrusca y las variedades híbridas como la Isabella y la Concord están mejor adaptadas al terruño y siguen constituyendo la mayoría de las plantaciones.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Casa Galiotto

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Casa Galiotto.

Los vinos efervescente de Bodega Casa Galiotto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de flamenkuche express, endivias con salmón ahumado gratinado o jambalaya (luisiana).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Casa Galiotto

En la boca el vino efervescente de la Bodega Casa Galiotto. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Casa Galiotto efervescente

  • Pinot Noir
  • Chardonnay
  • Moscatel
  • Moscato

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos blanco de Bodega Casa Galiotto

Maridaje con un vino blanco de Bodega Casa Galiotto.

Los vinos blanco de Bodega Casa Galiotto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de flamenkuche express, bacalhau a bras (bacalao portugués) o quiche con bacon y queso gruyère.

Las mejores añadas en vinos Bodega Casa Galiotto blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.30/5.
  • 1966con una puntuación media de 3.15/5.
  • 2008con una puntuación media de 2.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Casa Galiotto blanco

  • Niagara
  • Chardonnay

La palabra del vino: Montaje

Durante el proceso de vinificación, se forma un "tapón" en la parte superior de las cubas con las partes sólidas (piel, pulpa, pepitas, etc.), que contienen taninos y elementos colorantes. El remontado consiste en vaciar la cuba desde el fondo y volver a verter el zumo en la parte superior, para mezclar el tapón y el zumo y favorecer el intercambio y la extracción. Esta antigua técnica permite un mejor intercambio entre las partes sólidas y el líquido.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Casa Galiotto

¿Está planeando una ruta del vino en la de Rio Grande do Sul? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Casa Galiotto.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Noticias sobre Bodega Casa Galiotto y los vinos de la región

El Quijote y el vino

Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...

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Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...

La palabra del vino: Montaje

Durante el proceso de vinificación, se forma un "tapón" en la parte superior de las cubas con las partes sólidas (piel, pulpa, pepitas, etc.), que contienen taninos y elementos colorantes. El remontado consiste en vaciar la cuba desde el fondo y volver a verter el zumo en la parte superior, para mezclar el tapón y el zumo y favorecer el intercambio y la extracción. Esta antigua técnica permite un mejor intercambio entre las partes sólidas y el líquido.

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