El Bodega Gérard Courbis de Saint-Joseph de Côtes du Rhône
La Bodega Gérard Courbis es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Saint-Joseph para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Gérard Courbis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de ternera caramelizada con cebolla, paleta de cordero rellena de coñac o medallones de rape con cítricos.
En nariz el vino rojo de la Bodega Gérard Courbis. suele revelar tipos de aromas de roble, maduro o arándanos y a veces también aromas de vainilla, violette o ciruela. En la boca el vino rojo de la Bodega Gérard Courbis. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Saint-Joseph. se encuentra en la región de Rhône septentrional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Yves Gangloff y Domaine E. Guigal.
producen principalmente vinos rojo y blanco. Las variedades de uva más plantadas en la región de Saint-Joseph son Marsanne, Roussanne y Mourvèdre, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Saint-Joseph suele revelar tipos de aromas de crema, piel de naranja o ciruelas pasas y a veces también aromas de brioche, avellanas o manzana verde. En la boca de Saint-Joseph es un poderoso potente con una agradable frescura.
Actualmente contamos con 298 de fincas y châteaux en la de Saint-Joseph, que producen 732 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Saint-Joseph van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos blanco de Bodega Gérard Courbis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o queso fuerte como recetas de cerdo asado orloff, wok de gambas y verduras o pastel de panqueques con relleno de montaña.
Cruce interespecífico realizado en 1891 por Fernand Gaillard (1821-1905) entre el (triumph x eumelan) y el 1 Seibel. Este híbrido de producción directa se multiplicó sobre todo en el suroeste y el centro-oeste de Francia, así como en los departamentos del valle del Ródano y del Ain.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Saint-Joseph? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Gérard Courbis.
Se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, pero en Francia apenas se conoce. No hay que confundirla con la corvina, otra variedad de uva italiana muy presente en la misma región, ambas asociadas con la rondinella y la molinara.
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