La Bodega Gessner es una de las áreas a seguir en la Franken.. Ofrece 20 de vinos a la venta en la región de Franken para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Gessner van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de curry de cerdo casero, pollo massala o paupiettes de ternera al curry.
En la boca el vino blanco de la Bodega Gessner. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Franken, o Franconia en inglés, es una región vinícola situada en el noroeste del histórico estado de Baviera, Alemania. Aunque Baviera es más famosa por su cerveza, Franken cuenta con una orgullosa tradición vinícola y es una de las regiones más singulares del país. En Franken hay plantadas algo más de 6. 100 hectáreas de viñedo, de las que cerca del 80% son variedades blancas.
Aquí, el Riesling juega un papel secundario frente a los a menudo ignorados Silvaner y Müller-Thurgau. De hecho, la Silvaner puede presumir de ser la principal variedad de uva en Franken y es uno de los pocos lugares del mundo donde supera a la Riesling. También es el hogar del Bocksbeutal, una característica botella elipsoidal protegida por la Unión Europea. Más del 40% de todos los vinos de Franken se embotellan en el Bocksbeutel, que a menudo se describe como si tuviera la apariencia de una petaca.
Sólo Franken y los pueblos vecinos del norte de Baden pueden utilizar el Bocksbeutal, mientras que algunas regiones de Portugal, Italia y Grecia pueden utilizar sus propias variantes.
Los vinos suave de Bodega Gessner van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o plato vegetariano como recetas de albóndigas a la catalana, verdaderas verduras rellenas al estilo provenzal o quiche de calabacín y queso de cabra.
La Gouget noir es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Gouget noir se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Los vinos rojo de Bodega Gessner van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Característica de un vino que da una impresión de plenitud y densidad en la boca, sin ninguna aspereza.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Franken? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Gessner.
Cruce intraespecífico obtenido en 1956 entre la palmera datilera de Beirut y el moscatel de Alejandría. Esta variedad no está muy cultivada en Francia, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1. Se puede encontrar en Sudáfrica, Portugal, etc.
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Característica de un vino que da una impresión de plenitud y densidad en la boca, sin ninguna aspereza.
