El Bodega Girlan de Région inconnue
La Bodega Girlan es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 71 de vinos a la venta en la región de Région inconnue para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Girlan van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de espaguetis de marisco exprés, fondue de pescado o crozet gratinado con diotas de saboya.
En nariz el vino blanco de la Bodega Girlan. suele revelar tipos de aromas de cítricos, planta o floral y a veces también aromas de especias, fermentado (levadura) o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Girlan. es un poderoso potente con una agradable frescura.
No es una región productora de vino conocida. .
Los vinos rojo de Bodega Girlan van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de tibs (etiopía), guiso de ciervo o garbure landaise.
En nariz el vino rojo de la Bodega Girlan. suele revelar tipos de aromas de crema, fruta negra o cereza ácida y a veces también aromas de arándanos, fruta desecada o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Girlan. es un poderoso potente con una agradable frescura.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Los vinos rosado de Bodega Girlan van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce como recetas de clafoutis de cereza de la abuela.
En nariz el vino rosado de la Bodega Girlan. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o cítricos.
Jugos que salen de la prensa después del cuvée, en el segundo prensado. Menos fino, a menudo más vegetal, se utiliza principalmente para elaborar los champagnes de primer precio.
Los vinos suave de Bodega Girlan van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de rollo de cerdo con salsa de tomate, bacalao "bacalhau a gomes de sa o currywurst.
En nariz el vino suave de la Bodega Girlan. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino suave de la Bodega Girlan. es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Région inconnue? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Girlan.
Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.
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Jugos que salen de la prensa después del cuvée, en el segundo prensado. Menos fino, a menudo más vegetal, se utiliza principalmente para elaborar los champagnes de primer precio.