El Bodega Good Natured de Niagara Peninsula de Ontario

Bodega Good Natured
La finca ofrece 3 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Niagara Peninsula en la región de Ontario

La Bodega Good Natured es una de las áreas a seguir en la Niagara Peninsula.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Niagara Peninsula para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Good Natured

Buscas los mejores vinos de Bodega Good Natured en Niagara Peninsula de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Good Natured. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Good Natured con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Good Natured

Maridaje con un vino blanco de Bodega Good Natured.

Los vinos blanco de Bodega Good Natured van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de hamburguesa casera, patatas fritas con salmón ahumado y romero o quiche con bacon y queso gruyère.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Good Natured

En nariz el vino blanco de la Bodega Good Natured. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Good Natured. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Good Natured blanco

  • 2020con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Good Natured blanco

  • Chardonnay

Descubrir la región vinícola de Niagara Peninsula

La península del Niágara es la mayor y más productiva región vinícola de Canadá, situada en la orilla sur del lago Ontario. Se extiende aproximadamente 55 km (35 millas) desde los límites orientales de la ciudad de Hamilton, en el oeste, hasta la orilla izquierda del río Niágara, que desemboca en el lago Ontario. La VQA abarca más de 5. 200 hectáreas y produce principalmente variedades de clima frío como Riesling, Chardonnay, Pinot Noir y Cabernet Franc.

También produce un gran volumen de vino de hielo. De hecho, el 90% del vino de hielo de Canadá se produce aquí, lo que convierte a la región en el mayor productor de este estilo del planeta. Ni que decir tiene que la Península del Niágara abarca la mayoría de los demás estilos de vino, desde el rosado y los espumosos hasta los vinos de naranja y los Pet-nats (espumosos naturales). En la región hay casi 100 bodegas que producen más de 10 millones de litros de vino al año.

La península del Niágara aparece geográficamente en la franja de tierra que va de oeste a este entre el lago Ontario al norte y el lago Erie al sur.

Los grandes vinos rojo de Bodega Good Natured

Maridaje con un vino rojo de Bodega Good Natured.

Los vinos rojo de Bodega Good Natured van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de lengua de cerdo con tocino y cebolla o pechuga de pato con miel, patata y ajo cebolla.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Good Natured

En nariz el vino rojo de la Bodega Good Natured. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras.

Las mejores añadas en vinos Bodega Good Natured rojo

  • 2020con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Good Natured rojo

  • Merlot
  • Gamay Noir

Descubra la variedad de uva: Gamay noir

La Gamay es una variedad de uva borgoñona que existe desde el siglo XIV. Por temor a la competencia con el Pinot Noir de Borgoña, la Gamay acabó siendo arrancada y plantada en la región del Beaujolais, desde Macon hasta Lyon. Estos suelos silíceos y graníticos le convienen perfectamente, y aquí da lo mejor de sí. Pero también se planta en toda Francia, como en Lorena, en el Valle del Loira, en Bugey, en Saboya y en Auvernia. La Gamay es precoz y muy productiva y debe limitarse para que la calidad prevalezca sobre la cantidad. La poda corta de invierno de los sarmientos y la alta densidad de viñas por hectárea son los métodos que le permiten producir vinos tintos muy afrutados, frescos y sabrosos. La Gamay también es muy popular en los futuros vinos tintos, y produce vinos de la región de Beaujolais con un carácter y un potencial de envejecimiento muy interesantes. Las AOC Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... y muchos vins de pays están orgullosos de ella. En la actualidad, se cultivan en Francia unas 36.000 hectáreas de Gamay, de las cuales 22.000 están en Beaujolais.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Good Natured

¿Está planeando una ruta del vino en la de Niagara Peninsula? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Good Natured.

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

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Tras la mezcla, el vino se embotella con un licor de tiraje (una mezcla de azúcar y vino) y una levadura (levadura seleccionada). La levadura ataca el azúcar y crea dióxido de carbono. El proceso de fermentación, que dura unos dos meses, se prolonga con un periodo de envejecimiento (15 meses como mínimo en total). La botella está tapada (algunas cosechas raras están tapadas con una grapa y un corcho).