La Bodega Guillaume es una de las áreas a seguir en la Pays d'Oc.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Pays d'Oc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Guillaume van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de filete de ternera con costra de foie gras y trufa, lasaña calabresa o endivias en rodajas con jamón.
En nariz el vino rojo de la Bodega Guillaume. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Guillaume. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Pays d'Oc es la IGP de los vinos tintos, blancos y rosados que se producen en una amplia zona de la costa sur de Francia. La zona de captación de la IGP corresponde aproximadamente a la región vinícola de Languedoc-Rosellón, una de las mayores regiones vinícolas de Francia. La región abarca todos los vinos que no se producen bajo las estrictas leyes que rigen las denominaciones de nivel AOC en las regiones: entre ellas, Corbières, Minervois y la propia denominación de Languedoc. La IGP Pays d'Oc es sin duda la más importante de Francia, ya que produce la mayor parte de los vinos con IGP del país.
Cinco departamentos distintos forman parte de la IGP (Hérault, Aude, Gard, Pirineos Orientales y seis municipios del sur de Lozère), que está delimitada por fronteras administrativas y no geográficas. Por ello, el nombre abarca una gran variedad de terrenos, desde las cordilleras del Macizo Central del sur hasta las llanuras costeras atravesadas por ríos de la Camarga. Los viñedos se disputan la posición en el paisaje de la Garriga. El Pays d'Oc tiene un clima mediterráneo con veranos cálidos y secos e inviernos suaves.
Los vinos blanco de Bodega Guillaume van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta con espárragos y pollo, quiche de queso de tarta mágica o hamburguesa de queso de la a a la z.
En nariz el vino blanco de la Bodega Guillaume. suele revelar tipos de aromas de pera, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Guillaume. es un poderoso .
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos rosado de Bodega Guillaume van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de espaguetis con verduras de verano, quiche sin masa o hummus (puré de garbanzos).
En la boca el vino rosado de la Bodega Guillaume. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Supresión del derecho a la denominación de origen de un vino; entonces se comercializa como Vin de France.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Pays d'Oc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Guillaume.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
Supresión del derecho a la denominación de origen de un vino; entonces se comercializa como Vin de France.
