El Bodega Haut Berba de Jurançon de Suroeste

Bodega Haut Berba
La finca ofrece 3 diferentes vinos.
4.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.5.
Está clasificada en el top 134 de dominios de Suroeste.
Se encuentra en Jurançon en la región de Suroeste

La Bodega Haut Berba es una de las áreas a seguir en la Jurançon.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Jurançon para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Haut Berba

Buscas los mejores vinos de Bodega Haut Berba en Jurançon de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Haut Berba. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Haut Berba con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Haut Berba

Maridaje con un vino blanco de Bodega Haut Berba.

Los vinos blanco de Bodega Haut Berba van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Haut Berba blanco

  • Jurancon Blanc

Descubrir la región vinícola de Jurançon

La región vinícola de Jurançon. se encuentra en la región de Pyrenées de Suroeste de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) y Domaine de Souch. producen principalmente vinos blanco, suave y rojo.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Jurançon son Petit Manseng, Gros Manseng y Manseng, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Jurançon suele revelar tipos de aromas de piña, aceite o membrillo y a veces también aromas de nectarina, hierba o sal. En la boca de Jurançon es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 101 de fincas y châteaux en la de Jurançon, que producen 400 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Jurançon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Haut Berba

¿Está planeando una ruta del vino en la de Jurançon? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Haut Berba.

Descubra la variedad de uva: Mauzac

La Mauzac es una variedad de uva, negra o blanca (la blanca es más conocida), originaria del suroeste. Se cultiva principalmente en los viñedos de Gaillac y Limoux (donde se denomina blanquette), en unas 5.000 hectáreas.El mauzac tiene racimos de tamaño medio, compuestos por bayas cuyo color puede variar del verde al rojo según la madurez de la uva. A esta variedad de uva le gustan los suelos calcáreos y arcillo-calcáreos, y es aquí donde es más productiva. Sus vinos blancos son grasos, con poca acidez y marcados por aromas de manzana madura, pera, miel, membrillo, vainilla y violeta, típicos de los grandes vinos dulces de Gaillac. En esta región, el Mauzac compite con el Sauvignon, el Chenin y el Chardonnay, sobre todo en lo que respecta a los vinos espumosos, más parecidos al Champagne. También se utiliza en algunas denominaciones como Entre-deux-Mers, Sainte-Foy-Bordeaux, Côtes-de-Duras, Vins-de-Lavilledieu...

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Dispositivo que elimina el agua del mosto de uva por ósmosis inversa o sistema de entropía. Sus defensores dicen que es mejor eliminar el agua que añadir azúcar para producir más alcohol. Un concentrador mal utilizado también puede exagerar los malos sabores o el verdor de los taninos.