El Bodega Il Feuduccio de Abruzzo
La Bodega Il Feuduccio es una de las áreas a seguir en la Abruzzes.. Ofrece 18 de vinos a la venta en la región de Abruzzo para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Il Feuduccio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de quenelles de lucio con salsa de gambas, quiche vegana de puerros y tofu o rillettes de sardinas frescas.
En nariz el vino blanco de la Bodega Il Feuduccio. suele revelar tipos de aromas de cítricos, pesca o pera y a veces también aromas de miel, maleza o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Il Feuduccio. es un poderoso potente.
Los Abruzos son una región vinícola italiana situada en la costa oriental (adriática). Sus vecinos inmediatos en el centro de Italia son Las Marcas al norte, el Lacio al oeste y suroeste y Molise al sureste. Los Abruzos cuentan con una DOCG, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane, y tres denominaciones de origen. Las denominaciones de origen tinto y Cerasuolo d'Abruzzo y Montepulciano d'Abruzzo, así como la de vino blanco Trebbiano d'Abruzzo son las más destacadas, seguidas de la menos conocida Controguerra.
Las variedades estrella de la región son la tinta autóctona Montepulciano y la blanca Trebbiano. El papel secundario lo desempeñan algunas variedades internacionales como Chardonnay, Cabernet Sauvignon y Merlot, y variedades autóctonas como Sangiovese, Passerina, Pecorino y Cococciola. El proceso de maduración habitual del vino de los Abruzos es en roble. Sin embargo, el Montepulciano Cerasuolo se envejece en acero inoxidable.
Los vinos rojo de Bodega Il Feuduccio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de carne mironton, espaguetis carbonara muy sencillos o pollo con arroz para el robot cookeo.
En nariz el vino rojo de la Bodega Il Feuduccio. suele revelar tipos de aromas de cereza, fruta oscura o fruta desecada y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Il Feuduccio. es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Variedad de uva muy antigua, probablemente originaria de Italia, que actualmente se cultiva sobre todo en el centro y el centro-este de ese país, registrada en Francia en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Durante mucho tiempo se confundió el Montepulciano con el sangiovese o el nielluccio, pero un análisis de la A.D.N. demostró que era diferente.
Los vinos rosado de Bodega Il Feuduccio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de merguez con lentejas, tajín de ternera con zanahorias o saltimbocca de ternera.
En nariz el vino rosado de la Bodega Il Feuduccio. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o bayas rojas.
En Burdeos, se refiere a los viñedos de la orilla izquierda de la Gironda, donde la variedad de uva dominante es la Cabernet Sauvignon. Se trata de las denominaciones Medoc, Haut-Médoc, Pessac-Leognan, Graves, etc.
Los vinos efervescente de Bodega Il Feuduccio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
¿Está planeando una ruta del vino en la de Abruzzo? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Il Feuduccio.
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