La Bodega Il Signor Kurtz es una de las áreas a seguir en la Ombrie.. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Ombrie para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Il Signor Kurtz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de fricandeaux estilo alemán, macarrones de jamón y queso gratinados o ternera con nata y setas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Il Signor Kurtz. suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Il Signor Kurtz. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Umbría, en el centro de Italia, es una región de exuberantes colinas, pueblos en lo alto de las colinas y ciudades históricas emblemáticas. Los ejemplos de estos últimos son Orvieto y Asís. En el corazón de la península italiana, está rodeada por la Toscana, las Marcas y el Lacio. De hecho, es la única región italiana sin costa ni frontera internacional.
Umbría, al igual que Las Marcas y el Lacio, es más conocida por su producción de vino blanco. A pesar de los cambios de estilo a lo largo del tiempo, la DOC Orvieto (basada en la uva Trebbiano) sigue siendo la denominación más importante de la región. Representa más del diez por ciento de la producción total de vino de Umbría. Los estilos de Orvieto pueden ir desde los vinos secos (Secco) hasta los semidulces (Amabile) y los dulces.
Los vinos efervescente de Bodega Il Signor Kurtz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Los vinos rosado de Bodega Il Signor Kurtz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de estofado de cerveza flamenco, ossobuco con setas o macarrones de jamón y queso gratinados.
También conocida como vendimia en verde, es la práctica de retirar el exceso de uva de ciertas cepas, generalmente en julio, pero a veces más tarde. Esto suele ser necesario, pero no siempre tiene éxito, ya que los racimos restantes suelen ganar peso.
Los vinos blanco de Bodega Il Signor Kurtz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con salsa de 4 quesos, quiche de atún de verano o pequeños croissants con salmón ahumado (tostadas).
En la boca el vino blanco de la Bodega Il Signor Kurtz. es un poderoso con una agradable frescura.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Ombrie? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Il Signor Kurtz.
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