Bodega Mottura88 Negroamaro del Salento Limited Edition
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del 88 Negroamaro del Salento Limited Edition de la Bodega Mottura
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el 88 Negroamaro del Salento Limited Edition de Bodega Mottura de la región de Pouilles es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con 88 Negroamaro del Salento Limited Edition.
Maridajes que funcionan perfectamente con 88 Negroamaro del Salento Limited Edition
Maridajes originales con 88 Negroamaro del Salento Limited Edition
El 88 Negroamaro del Salento Limited Edition de Bodega Mottura coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pot-au-feu, fideuà (paella con pasta y pescado) o mafé original con okra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mottura
Descubra la variedad de uva: Rubilande
La Rubilande rosada es una variedad de uva cuyos primeros orígenes se sitúan en . Esta variedad de uva es un cruce entre las mismas especies (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El rosado Rubilande se cultiva en los siguientes viñedos: Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Languedoc y Rosellón.
Información sobre el Bodega Mottura
La Bodega Mottura es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Salento para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Salento
La región vinícola de Salento. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Actualmente contamos con 851 de fincas y châteaux en la de Salento, que producen 2704 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Salento van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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