Bodega PaololeoRiserva Salice Salentino
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Riserva Salice Salentino de la Bodega Paololeo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Riserva Salice Salentino de Bodega Paololeo de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Riserva Salice Salentino de Bodega Paololeo de la región de Pouilles suele revelar tipos de aromas de hierro, chocolate o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, especias o arbolado.
Maridaje con Riserva Salice Salentino.
Maridajes que funcionan perfectamente con Riserva Salice Salentino
Maridajes originales con Riserva Salice Salentino
El Riserva Salice Salentino de Bodega Paololeo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de paleta de cordero lechal confitada con hierbas, pasta con nueces y ensalada roja de treviso o carne picada a la griega.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Paololeo
Descubra la variedad de uva: Reichensteiner
Cruce intraespecífico entre la Müller-Thurgau y una variedad resultante de un cruce (Madeleine Angevine x Calabrian White) obtenido en Alemania en 1939 por Heinrich Birk (1898-1973). Se puede encontrar en Francia (Alsacia, etc.), Gran Bretaña, Países Bajos, Alemania, Bélgica, Suiza, Nueva Zelanda, etc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Riserva Salice Salentino de Bodega Paololeo son 2016, 2019, 2012, 2007 y 2011.
Información sobre el Bodega Paololeo
La Bodega Paololeo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 72 de vinos a la venta en la de Salice Salentino para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Salice Salentino
La región vinícola de Salice Salentino. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Moros y Domaine Vigneti del Salento. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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