Bodega Poderi MariniElaphe
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Elaphe de la Bodega Poderi Marini
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Elaphe de Bodega Poderi Marini de la región de Calabre es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Elaphe de Bodega Poderi Marini de la región de Calabre suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Elaphe.
Maridajes que funcionan perfectamente con Elaphe
Maridajes originales con Elaphe
El Elaphe de Bodega Poderi Marini coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de miroton de ternera, pasta con setas porcinas o cuscús de pollo y merguez.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Poderi Marini
Descubra la variedad de uva: Aglianico
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Elaphe de Bodega Poderi Marini son 2013, 2009, 2012, 2010 y 2014.
Información sobre el Bodega Poderi Marini
La Bodega Poderi Marini es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Calabre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Calabre
Calabria es una región vinícola del sur de Italia, en realidad una gran península que sobresale entre los mares Jónico y Tirreno. Está separada de Sicilia por el estrecho de Mesina. Su frontera norte con Basilicata está marcada por las cumbres de los Apeninos meridionales. Calabria y sus vinos han sufrido muchas influencias a lo largo de los siglos.
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