Bodega Fattoria San FrancescoPernicolo Il Vallo Calabria
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Pernicolo Il Vallo Calabria de la Bodega Fattoria San Francesco
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pernicolo Il Vallo Calabria de Bodega Fattoria San Francesco de la región de Calabre es un poderoso potente.
Maridaje con Pernicolo Il Vallo Calabria.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pernicolo Il Vallo Calabria
Maridajes originales con Pernicolo Il Vallo Calabria
El Pernicolo Il Vallo Calabria de Bodega Fattoria San Francesco coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de carne asada en costra (cebolla y mostaza), linguine toscano o epigrama de cordero en salsa picante.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fattoria San Francesco
Descubra la variedad de uva: Monemvasia
Reconocida como originaria del Peloponeso en Grecia, hoy está muy presente en las islas Cícladas (Paros en particular y un poco en Syros, Mykonos, Santorini, ...), en la isla de Evia, ... . También se encuentra en Italia, Estados Unidos, etc. En Francia es prácticamente desconocida. No debe confundirse con la multitud de variedades de uva blanca pertenecientes a la gran familia de la Malvasía. Las pruebas de la D.N.A. nunca han permitido establecer ningún vínculo de parentesco. Por otra parte, está emparentada con la variedad griega Athiri, originaria de la isla de Santorini, y con la blanca Gouais.
Información sobre el Bodega Fattoria San Francesco
La Bodega Fattoria San Francesco es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Calabre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Calabre
Calabria es una región vinícola del sur de Italia, en realidad una gran península que sobresale entre los mares Jónico y Tirreno. Está separada de Sicilia por el estrecho de Mesina. Su frontera norte con Basilicata está marcada por las cumbres de los Apeninos meridionales. Calabria y sus vinos han sufrido muchas influencias a lo largo de los siglos.
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