El Bodega Izakaya de Beira Interior de Beiras
La Bodega Izakaya es una de las áreas a seguir en la Beira Interior.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Beira Interior para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Izakaya van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de miroton de ternera o conejo relleno en el horno.
En nariz el vino rojo de la Bodega Izakaya. suele revelar tipos de aromas de especias.
La región vinícola de Beira Interior. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Beyra y Domaine Beyra. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Beira Interior son Touriga nacional, Touriga franca y Fernao Pires, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Beira Interior suele revelar tipos de aromas de cereza, piedra o piña y a veces también aromas de pomelo, cítricos o manzanas. En la boca de Beira Interior es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 58 de fincas y châteaux en la de Beira Interior, que producen 238 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Beira Interior van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos rosado de Bodega Izakaya van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Los vinos blanco de Bodega Izakaya van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de langosta en la barbacoa, tempura de verduras y rápida o wok de pescado y gambas con curry.
En nariz el vino blanco de la Bodega Izakaya. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Izakaya. es un poderoso con una agradable frescura.
Un vino flexible, fácil de beber y con poca consistencia en boca.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Beira Interior? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Izakaya.
En Portugal, es una de las variedades de uva blanca más plantadas, y hemos comprobado que es muy similar al torrontés cultivado en España (Galicia). Se encuentra en Australia, Sudáfrica, etc. y es prácticamente desconocida en Francia.
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Un vino flexible, fácil de beber y con poca consistencia en boca.