El Bodega Jean Bouchard de Mâconnais de Borgoña

Bodega Jean Bouchard - Aloxe-Corton
La finca ofrece 171 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Este dominio forma parte del Albert Bichot.
Está clasificada en el top 21 de dominios de Borgoña.
Se encuentra en Mâconnais en la región de Borgoña

La Bodega Jean Bouchard es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 171 de vinos a la venta en la región de Mâconnais para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Jean Bouchard

Buscas los mejores vinos de Bodega Jean Bouchard en Mâconnais de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Jean Bouchard. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Jean Bouchard con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Jean Bouchard

Maridaje con un vino rojo de Bodega Jean Bouchard.

Los vinos rojo de Bodega Jean Bouchard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de tanjia, asado de ternera a fuego lento o pierna de venado en cazuela.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Jean Bouchard

En nariz el vino rojo de la Bodega Jean Bouchard. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, miel o fruta negra y a veces también aromas de arándanos, cereza negra o clavo de olor. En la boca el vino rojo de la Bodega Jean Bouchard. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Jean Bouchard rojo

  • 2010con una puntuación media de 3.93/5.
  • 2002con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.71/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.69/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.67/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.62/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Jean Bouchard rojo

  • Pinot Noir
  • Gamay
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cabernet Sauvignon

Descubrir la región vinícola de Mâconnais

La región vinícola de Mâconnais, en el sur de Borgoña, se centra en la ciudad provincial de Mâcon, de la que toma su nombre. La región produce una cantidad considerable de vino, especializado en vinos blancos de Chardonnay y un número menor de vinos tintos de Pinot Noir y Gamay. A diferencia de la Côte d'Or, al norte, donde una franja de viñedos densamente plantados atraviesa el campo de norte a sur, los viñedos del Mâconnais están más dispersos e intercalados con tierras dedicadas a otras formas de agricultura. El paisaje está formado por colinas calcáreas onduladas, bordeadas al este por el Saona, que fluye hacia el sur para unirse al Ródano a las afueras de Lyon.

El clima del Mâconnais muestra signos de su proximidad al valle del Ródano, con temperaturas más altas que la media, menor pluviosidad y -quizá lo más importante- menos riesgo de heladas primaverales que dañen la vid. El extremo meridional del Mâconnais se solapa ligeramente con el límite septentrional del Beaujolais, que forma parte oficialmente de la región vinícola de Borgoña, pero que a menudo se considera una región independiente. El título de Mâcon abarca los vinos blancos, tintos y rosados de toda la región. Algunos municipios de la zona de influencia de la denominación han sido reconocidos como fuentes de vinos de alta calidad y pueden añadir su nombre a la denominación; por ejemplo, Mâcon Lugny.

Los grandes vinos blanco de Bodega Jean Bouchard

Maridaje con un vino blanco de Bodega Jean Bouchard.

Los vinos blanco de Bodega Jean Bouchard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de phad thai (fideos fritos al estilo tailandés), espaguetis a la napolitana o mejillones normandos a la sidra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Jean Bouchard

En nariz el vino blanco de la Bodega Jean Bouchard. suele revelar tipos de aromas de cítricos, arbolado o nectarina y a veces también aromas de plátano, paja o madreselva. En la boca el vino blanco de la Bodega Jean Bouchard. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Jean Bouchard blanco

  • 2008con una puntuación media de 4.06/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2006con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.69/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.69/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.68/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Jean Bouchard blanco

  • Chardonnay
  • Aligoté

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos rosado de Bodega Jean Bouchard

Maridaje con un vino rosado de Bodega Jean Bouchard.

Los vinos rosado de Bodega Jean Bouchard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de pintada con aceitunas, lentejas y salchichas morteau o pechuga de pato con salsa de foie gras.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Jean Bouchard rosado

  • Pinot Noir

La palabra del vino: Balance

Armonía de los diferentes elementos organolépticos de un vino. El equilibrio está ligado a la tipicidad de cada vino. El dulzor de un vino dulce es un elemento de su equilibrio, mientras que a un Sancerre o un Chablis se le pedirá que sea vivo y seco.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Jean Bouchard

¿Está planeando una ruta del vino en la de Mâconnais? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Jean Bouchard.

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

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La palabra del vino: Balance

Armonía de los diferentes elementos organolépticos de un vino. El equilibrio está ligado a la tipicidad de cada vino. El dulzor de un vino dulce es un elemento de su equilibrio, mientras que a un Sancerre o un Chablis se le pedirá que sea vivo y seco.

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