El Bodega Jean-Claude Theulot de Côte Chalonnaise de Borgoña

Bodega Jean-Claude Theulot
La finca ofrece 3 diferentes vinos.
4.1
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.1.
Está clasificada en el top 712 de dominios de Borgoña.
Se encuentra en Côte Chalonnaise en la región de Borgoña

La Bodega Jean-Claude Theulot es una de las áreas a seguir en la Côte Chalonnaise.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Côte Chalonnaise para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Jean-Claude Theulot

Buscas los mejores vinos de Bodega Jean-Claude Theulot en Côte Chalonnaise de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Jean-Claude Theulot. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Jean-Claude Theulot con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Jean-Claude Theulot

Maridaje con un vino rojo de Bodega Jean-Claude Theulot.

Los vinos rojo de Bodega Jean-Claude Theulot van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de goulash polaco, buey bourguignon con cookéo o conejo a la mostaza en cazuela.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Jean-Claude Theulot rojo

  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Côte Chalonnaise

La Côte Chalonnaise es una región vitivinícola del departamento de Saône-et-Loire en Borgoña, al este de Francia. Se compone de cinco municipios clave, separados entre sí por apenas unos kilómetros. De norte a sur, son : Bouzeron, Rully, Mercurey, Givry y Montagny. Toma su nombre del municipio de Chalon-sur-Saône.

Las principales variedades de uva de la Côte Chalonnaise son la Pinot Noir y la Chardonnay. La Gamay y otras mutaciones rojas y blancas de la familia Pinot se plantan en menor cantidad. La Chalonnaise se encuentra entre la Côte de Beaune al norte y el Mâconnais, justo al sur. Existe una clara división entre estas dos zonas, claramente delimitada por la frontera entre los departamentos de Côte d'Or y Saône-et-Loire.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Jean-Claude Theulot

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Descubra la variedad de uva: Courbu

El courbu es autóctono de los viñedos pirenaicos. Esta variedad de uva blanca forma parte de la familia del Jurançon. Se reconocen tres clones en esta variedad, que brota a medio plazo, se desarrolla regularmente y tiene una productividad satisfactoria. La forma de los brotes es característica. Inicialmente erguidas, se doblan y rizan para dar un acabado de sombrilla. Se recomienda un portainjerto vigoroso para que el courbu se desarrolle y madure en una fecha tardía. Los pequeños racimos presentan características bastante distintivas. No son necesariamente alados, son pignorados y rechonchos, con una forma redondeada o más bien aplanada. Un velo rosa claro cubre las bayas más maduras, pero el color original varía del amarillo-verde al blanco dorado. La vinificación realza el zumo de esta variedad. El bouquet se vuelve más refinado con la edad bajo un color amarillo pálido. Seco o dulce, este vino es siempre notablemente fino.

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