El Bodega José Preto de Trás-os-Montes de Transmontano | Winedexer

La Bodega José Preto es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Trás-os-Montes para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega José Preto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de paella rápida, rillettes de atún con san moret o lasaña del mar.
En la boca el vino blanco de la Bodega José Preto. es un poderoso con una agradable frescura.
DOC del noreste portugués "tras los montes", prolongación norte del Alto Duero. Clima continental riguroso, suelos graníticos y esquistosos de altitud. Tintos potentes y minerales firma: Touriga Nacional con mora, violeta, casis y resina, Touriga Franca floral, Tinta Roriz (Tempranillo) flexible, Trincadeira especiada, Bastardo fino, Marufo denso, taninos firmes y boca profunda. Blancos Códega, Gouveio, Viosinho y Malvasia Fina tensos (cítricos, flores, mineralidad).
Los vinos rojo de Bodega José Preto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de hamburguesa a la barbacoa, tomates, calabacines y patatas rellenos al estilo marroquí con... o guiso de jabalí (sin adobo ni vino).
En la boca el vino rojo de la Bodega José Preto. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Tintos estructurados y profundos, de color rubí oscuro, con taninos firmes y boca densa, con intensos aromas de frutas negras (mora, ciruela), cereza, tabaco, cuero, especias, cacao y notas balsámicas. Buen potencial de guarda. Componente esencial de los grandes tintos secos del Douro DOC y pilar del Porto Vintage y LBV. También estrella del Alentejo DOC como Aragonez y del Dão DOC. Sinónimo portugués del tempranillo ibérico.
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Blancos secos vivaces y estructurados, de color dorado pálido, paladar tenso y acidez elevada característica, con aromas refinados de cítricos (limón, pomelo), manzana verde, flores blancas (acacia) y notas minerales. Buen potencial de crianza, aportando frescura y longitud a los ensamblajes. Componente tradicional de los espumantes de Bairrada y blancos secos del Dão DOC. Variedad blanca portuguesa autóctona de Bairrada y Dão.