La Bodega La Strada es una de las áreas a seguir en la Abruzzes.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Abruzzo para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega La Strada van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta à la forestière (rebozuelos), linguine con tinta de calamar y berberechos o acelgas con carne y mostaza.
Dúo italiano accesible e identitario. Montepulciano d'Abruzzo en tinto: color profundo, aromas intensos de cereza negra, ciruela madura, especias dulces y notas balsámicas, taninos redondos y final goloso, del día a día a la Riserva de guarda. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosado carnoso y afrutado (fresa, granada). Trebbiano d'Abruzzo en blanco recto con cítricos y flores blancas, sublimado por algunos productores de culto (Valentini).
~30. 000 ha entre Adriático y Apeninos, clima templado.
Los vinos rosado de Bodega La Strada van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.
Los vinos rojo de Bodega La Strada van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de buey bourguignon con tomate, pasta con pistou o tajine con 2 carnes y limones en conserva.
En la boca el vino rojo de la Bodega La Strada. es un poderoso potente.
Se dice de un vino ligeramente efervescente.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Abruzzo? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega La Strada.
Tintos sencillos, ligeros y afrutados con color rubí claro poco coloreado, taninos fundidos y paladar aéreo con acidez moderada, con aromas poco expresivos de frutas rojas. Perfil rústico discreto. Casi desaparecido, conservado en las colecciones varietales del INRAE. Variedad negra francesa rara (sinónimo de Gouget), anteriormente cultivada en el centro y el Suroeste.
