La Bodega Les Alliés es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Pays d'Oc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Les Alliés en Pays d'Oc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Les Alliés. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Les Alliés con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos efervescente de Bodega Les Alliés van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de orecchiette de verano, ladrillo de atún (light) o quiche sin huevos.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Les Alliés. suele revelar tipos de aromas de brioche, evolución (envejecimiento) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), bayas rojas.
Pays d'Oc es la IGP de los vinos tintos, blancos y rosados que se producen en una amplia zona de la costa sur de Francia. La zona de captación de la IGP corresponde aproximadamente a la región vinícola de Languedoc-Rosellón, una de las mayores regiones vinícolas de Francia. La región abarca todos los vinos que no se producen bajo las estrictas leyes que rigen las denominaciones de nivel AOC en las regiones: entre ellas, Corbières, Minervois y la propia denominación de Languedoc. La IGP Pays d'Oc es sin duda la más importante de Francia, ya que produce la mayor parte de los vinos con IGP del país.
Cinco departamentos distintos forman parte de la IGP (Hérault, Aude, Gard, Pirineos Orientales y seis municipios del sur de Lozère), que está delimitada por fronteras administrativas y no geográficas. Por ello, el nombre abarca una gran variedad de terrenos, desde las cordilleras del Macizo Central del sur hasta las llanuras costeras atravesadas por ríos de la Camarga. Los viñedos se disputan la posición en el paisaje de la Garriga. El Pays d'Oc tiene un clima mediterráneo con veranos cálidos y secos e inviernos suaves.
Los vinos rojo de Bodega Les Alliés van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de enchiladas de ternera gratinadas, pechuga de ternera con verduras nuevas o silla de montar de liebre estilo jura.
En nariz el vino rojo de la Bodega Les Alliés. suele revelar tipos de aromas de cereza, tierra o setas y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Les Alliés. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Los vinos blanco de Bodega Les Alliés van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de gratinado de cristofina, gratinado de calabaza y atún o pescado y marisco gratinado.
En nariz el vino blanco de la Bodega Les Alliés. suele revelar tipos de aromas de roble, pesca o mantequilla y a veces también aromas de archivo, mineral o pera. En la boca el vino blanco de la Bodega Les Alliés. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Un vino bien estructurado, rico en taninos y que puede conservarse bien.
Los vinos rosado de Bodega Les Alliés van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de tortilla de patatas y bacon, mejillones a la española o quiche de crema y atún.
En nariz el vino rosado de la Bodega Les Alliés. suele revelar tipos de aromas de mineral, fresas o frambuesa y a veces también aromas de maleza, arbolado o especias. En la boca el vino rosado de la Bodega Les Alliés. es un poderoso con una agradable frescura.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Pays d'Oc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Les Alliés.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
Un vino bien estructurado, rico en taninos y que puede conservarse bien.
