El Bodega Les Vignes de Paradis de Savoie

Bodega Les Vignes de Paradis
La finca ofrece 25 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 9 de dominios de Savoie.
Se encuentra en Savoie
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La Bodega Les Vignes de Paradis es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la región de Savoie para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Les Vignes de Paradis

Buscas los mejores vinos de Bodega Les Vignes de Paradis en Savoie de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Les Vignes de Paradis. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Les Vignes de Paradis con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Les Vignes de Paradis

Maridaje con un vino blanco de Bodega Les Vignes de Paradis.

Los vinos blanco de Bodega Les Vignes de Paradis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de coles de bruselas con bacon en cazuela, raya con vinagre y alcaparras o quiche de calabacín azul sin masa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Les Vignes de Paradis

En nariz el vino blanco de la Bodega Les Vignes de Paradis. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), floral o bayas rojas y a veces también aromas de planta, almendras o albaricoque. En la boca el vino blanco de la Bodega Les Vignes de Paradis. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Les Vignes de Paradis blanco

  • 2020con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.98/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.82/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Vignes de Paradis blanco

  • Chasselas
  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Aligoté
  • Muscat Blanc à Petits Grains
  • Sauvignon Blanc

Descubrir la región vinícola de Savoie

Savoie es una región vitivinícola del este de Francia, en las zonas montañosas al sur del lago Lemán y en la frontera con Suiza. La ubicación y la geografía de la región han definido en gran medida su carácter, fragmentado, accidentado y ligeramente suizo. Esto es evidente en los frescos y crujientes vinos blancos que se producen aquí, así como en las etiquetas de los vinos de la región. Muchas llevan una cruz blanca sobre fondo rojo, la bandera de Suiza y Saboya.

Aproximadamente tres cuartas partes de los vinos de la región son blancos. Esto se debe principalmente a que la mayoría de las variedades de uva tinta tendrían dificultades para madurar adecuadamente en el clima más frío de Saboya. La Jacquère es la variedad de uva blanca más plantada, debido a su alto rendimiento. La Altesse, tradicionalmente conocida aquí como Roussette, sirve para producir algunos de los mejores vinos de Saboya, sobre todo bajo sus propias denominaciones de Roussette de Savoie y Roussette de Bugey.

Los grandes vinos rojo de Bodega Les Vignes de Paradis

Maridaje con un vino rojo de Bodega Les Vignes de Paradis.

Los vinos rojo de Bodega Les Vignes de Paradis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pierna de venado en cazuela, chuleta de ternera a la normandía o conejo con mostaza y tomates.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Les Vignes de Paradis

En nariz el vino rojo de la Bodega Les Vignes de Paradis. suele revelar tipos de aromas de frutas negras, levadura o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales).

Las mejores añadas en vinos Bodega Les Vignes de Paradis rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.97/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Vignes de Paradis rojo

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: muscat blanc à petits grains

El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Les Vignes de Paradis

¿Está planeando una ruta del vino en la de Savoie? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Les Vignes de Paradis.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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Se distingue entre la madurez de los azúcares y los ácidos y la madurez de los taninos y otros compuestos como los antocianos y los taninos, que aportan estructura y color. Las uvas pueden medirse a 13° de potencial sin haber alcanzado esta madurez fenólica. Vinificados en esta fase, darán vinos duros, astringentes y sin encanto.

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