El Domaine Les Yeuses de Pays d'Oc de Vin de Pays

Domaine Les Yeuses - Blanc
La finca ofrece 38 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 88 de dominios de Vin de Pays.
Se encuentra en Pays d'Oc en la región de Vin de Pays
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La Domaine Les Yeuses es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 38 de vinos a la venta en la región de Pays d'Oc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Les Yeuses

Buscas los mejores vinos de Domaine Les Yeuses en Pays d'Oc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Les Yeuses. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Les Yeuses con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine Les Yeuses

Maridaje con un vino blanco de Domaine Les Yeuses.

Los vinos blanco de Domaine Les Yeuses van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de capellini con verduras, quiche de atún de verano o quiche de calabacín y queso de cabra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Les Yeuses

En nariz el vino blanco de la Domaine Les Yeuses. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de pesca, fermentado (levadura) o planta. En la boca el vino blanco de la Domaine Les Yeuses. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Domaine Les Yeuses blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.83/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.66/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.63/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.54/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.45/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.44/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Les Yeuses blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Vermentino
  • Muscat Blanc
  • Chardonnay
  • Cabernet Franc
  • Viognier

Descubrir la región vinícola de Pays d'Oc

Pays d'Oc es la IGP de los vinos tintos, blancos y rosados que se producen en una amplia zona de la costa sur de Francia. La zona de captación de la IGP corresponde aproximadamente a la región vinícola de Languedoc-Rosellón, una de las mayores regiones vinícolas de Francia. La región abarca todos los vinos que no se producen bajo las estrictas leyes que rigen las denominaciones de nivel AOC en las regiones: entre ellas, Corbières, Minervois y la propia denominación de Languedoc. La IGP Pays d'Oc es sin duda la más importante de Francia, ya que produce la mayor parte de los vinos con IGP del país.

Cinco departamentos distintos forman parte de la IGP (Hérault, Aude, Gard, Pirineos Orientales y seis municipios del sur de Lozère), que está delimitada por fronteras administrativas y no geográficas. Por ello, el nombre abarca una gran variedad de terrenos, desde las cordilleras del Macizo Central del sur hasta las llanuras costeras atravesadas por ríos de la Camarga. Los viñedos se disputan la posición en el paisaje de la Garriga. El Pays d'Oc tiene un clima mediterráneo con veranos cálidos y secos e inviernos suaves.

Los grandes vinos rojo de Domaine Les Yeuses

Maridaje con un vino rojo de Domaine Les Yeuses.

Los vinos rojo de Domaine Les Yeuses van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de goulash de carne, la verdadera receta de la carbonara o jarrete de ternera con setas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Les Yeuses

En nariz el vino rojo de la Domaine Les Yeuses. suele revelar tipos de aromas de chocolate, pimienta o floral y a veces también aromas de mermelada de mora, zarzamora o planta. En la boca el vino rojo de la Domaine Les Yeuses. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Domaine Les Yeuses rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.73/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.66/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2006con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Les Yeuses rojo

  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Carignan
  • Grenache
  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

Los grandes vinos rosado de Domaine Les Yeuses

Maridaje con un vino rosado de Domaine Les Yeuses.

Los vinos rosado de Domaine Les Yeuses van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de risotto de pasta de elodie, quiche lorraine o tomates verdes en vinagre.

Las mejores añadas en vinos Domaine Les Yeuses rosado

  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Les Yeuses rosado

  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Muscat Hamburg

La palabra del vino: Naturé

Ver savagnin.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Les Yeuses

¿Está planeando una ruta del vino en la de Pays d'Oc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Les Yeuses.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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