Bodega LibrandiValdineto Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Valdineto Rosso de la Bodega Librandi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Valdineto Rosso de Bodega Librandi de la región de Calabre es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Valdineto Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Valdineto Rosso
Maridajes originales con Valdineto Rosso
El Valdineto Rosso de Bodega Librandi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cazuela de carne asada, pasta con relleno de carne o tagine de cordero con ciruelas pasas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Librandi
Descubra la variedad de uva: Jacquère
La Jacquère es la variedad de uva más extendida en Saboya. Tiene racimos de tamaño medio que son cilíndricos-cónicos. Son compactas y a menudo aladas. Las bayas son de tamaño medio y pueden ser ligeramente alargadas o esféricas, con pieles gruesas que pasan del verde amarillento al amarillo dorado y a un tono ligeramente rosado cuando están completamente maduras. La carne blanda del fruto de esta variedad es ácida pero poco jugosa. Jacquère tiene un proceso de brotación casi idéntico al de Chasselas. Con un hábito de crecimiento semierecto, esta variedad de uva blanca es vigorosa y fértil, y debe ser podada corta para ser más productiva. Prospera en suelos arcillosos y calcáreos, así como en terrenos pedregosos. La podredumbre gris y la podredumbre negra son los principales enemigos de Jaquère. Puede hacer frente al oidio y al moho. Esta variedad produce un vino ligero, pálido, ácido y vivo, con un aroma floral. Debe consumirse rápidamente.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Valdineto Rosso de Bodega Librandi son 2015, 2014
Información sobre el Bodega Librandi
La Bodega Librandi es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Val di Neto para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Val di Neto
La región vinícola de Val di Neto. se encuentra en la región de Calabre de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Ceraudo y Domaine Ceraudo. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Calabre
Calabria es una región vinícola del sur de Italia, en realidad una gran península que sobresale entre los mares Jónico y Tirreno. Está separada de Sicilia por el estrecho de Mesina. Su frontera norte con Basilicata está marcada por las cumbres de los Apeninos meridionales. Calabria y sus vinos han sufrido muchas influencias a lo largo de los siglos.
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