El Bodega London Born de Ontario

Bodega London Born - Camden Unfiltered White Gamay
La finca ofrece 15 diferentes vinos.
3.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.3.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Ontario
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La Bodega London Born es una de las áreas a seguir en la Ontario.. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Ontario para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega London Born

Buscas los mejores vinos de Bodega London Born en Ontario de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega London Born. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega London Born con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Bodega London Born

Maridaje con un vino rosado de Bodega London Born.

Los vinos rosado de Bodega London Born van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de costilla a la parrilla con sal gruesa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega London Born

En nariz el vino rosado de la Bodega London Born. suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega London Born rosado

  • Gamay

Descubrir la región vinícola de Ontario

Ontario es la provincia productora de vino más poblada y prolífica de Canadá. La industria vitivinícola, de larga tradición, se centra en los alrededores de los Grandes Lagos Erie y Ontario, donde el clima continental está fuertemente matizado por las grandes masas de agua. La mayoría de los vinos producidos en Ontario son vinos de mesa secos (aproximadamente un 60% de blancos y un 40% de tintos). Se elaboran principalmente con Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay y Pinot Noir.

Sin embargo, la provincia es más conocida internacionalmente por sus vinos de hielo, elaborados principalmente con Vidal o Riesling. Los veranos soleados de Ontario van seguidos de inviernos fríos, lo que la convierte en un escenario ideal para la producción de vino de hielo. Aquí se produce más vino de hielo que en ningún otro lugar del mundo. En la provincia también se producen algunas rarezas, como la mutación relativamente común de la Chardonnay llamada Chardonnay Musqué, el Icewine espumoso, y una tendencia creciente a producir vinos a partir de uvas secas y semisecas de estilo amarone.

Los grandes vinos blanco de Bodega London Born

Maridaje con un vino blanco de Bodega London Born.

Los vinos blanco de Bodega London Born van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de estofado de carne, barbacoa de langosta o mejillones al curry.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega London Born

En la boca el vino blanco de la Bodega London Born. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega London Born blanco

  • 2016con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega London Born blanco

  • Riesling
  • Pinot Blanc
  • Viognier

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Los grandes vinos rojo de Bodega London Born

Maridaje con un vino rojo de Bodega London Born.

Los vinos rojo de Bodega London Born van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de cuscús de pollo, ternera y cordero (marruecos), chuletas de ternera gratinadas o lomo de cerdo perezoso.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega London Born

En nariz el vino rojo de la Bodega London Born. suele revelar tipos de aromas de especias, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras.

Las mejores añadas en vinos Bodega London Born rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2015con una puntuación media de 2.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega London Born rojo

  • Marechal Foch
  • Gamay
  • Pinot Noir
  • Chambourcin
  • Baco Noir
  • Cabernet Franc

La palabra del vino: Aragnan

Una variedad de uva blanca muy rara, que se encuentra en las mezclas de la denominación Palette (Provenza).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega London Born

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Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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La palabra del vino: Aragnan

Una variedad de uva blanca muy rara, que se encuentra en las mezclas de la denominación Palette (Provenza).