El Bodega Adamo de Ontario | Winedexer

Bodega Adamo
La finca ofrece 50 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 1480 de dominios de Ontario.
Se encuentra en Ontario
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La Bodega Adamo es una de las áreas a seguir en la Ontario.. Ofrece 50 de vinos a la venta en la región de Ontario para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Adamo

Buscas los mejores vinos de Bodega Adamo en Ontario de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Adamo. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Adamo con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Adamo

Maridaje con un vino blanco de Bodega Adamo.

Los vinos blanco de Bodega Adamo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de cazuela de solomillo de cerdo que se deshace en la boca, vieiras con crema de coco o pasta à la forestière (rebozuelos).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Adamo

En nariz el vino blanco de la Bodega Adamo. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o planta y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Adamo. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Adamo blanco

  • 2015con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.00/5.
  • 0con una puntuación media de 3.88/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Adamo blanco

  • Chardonnay
  • Riesling
  • Viognier
  • Gewürztraminer
  • Pinot Gris
  • Vidal

Descubrir la región vinícola de Ontario

Referencia mundial del Icewine canadiense: vinos dulces excepcionales de uvas heladas en la cepa, color dorado, notas típicas de albaricoque confitado, mango, miel, cítricos y frutas exóticas, azúcar opulento equilibrado por acidez tensa (Vidal para la fruta, Riesling para la finura). Vinos tranquilos de clima fresco: Riesling mineral, Chardonnay preciso, Pinot Noir fino (cereza, sotobosque), Cabernet Franc picante. ~5. 500 ha en la Niagara Peninsula entre el lago Ontario y la escarpa, VQA.

Los grandes vinos rojo de Bodega Adamo

Maridaje con un vino rojo de Bodega Adamo.

Los vinos rojo de Bodega Adamo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de buey bourguignon con cookéo, guiso de cordero o calamares fritos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Adamo

En nariz el vino rojo de la Bodega Adamo. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Adamo. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Adamo rojo

  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 0con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.62/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Adamo rojo

  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Cabernet Franc
  • Gamay Noir

Descubra la variedad de uva: Petit Verdot

Tintos oscuros y corpulentos, de taninos apretados y color tintado, con aromas de mora, violeta, especias suaves, regaliz y notas mentoladas y balsámicas. Aporta color, estructura y frescura aromática en los grandes ensamblajes del Médoc (Palmer, Léoville-Las Cases) donde sigue siendo minoritario. También vinificado en monovarietal en España (La Mancha), California, Australia y Argentina. Variedad tardía bordelesa.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Adamo

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Adamo.

Los vinos efervescente de Bodega Adamo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco como recetas de kamounia: guiso de carne tunecino, baeckeoffe con pescado o camarones en leche de coco.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Adamo

En nariz el vino efervescente de la Bodega Adamo. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), cítricos o bayas rojas y a veces también aromas de frutas tropicales.

Las mejores añadas en vinos Bodega Adamo efervescente

  • 0con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Adamo efervescente

  • Gamay Noir
  • Gamay
  • Pinot Blanc
  • L'Acadie Blanc

La palabra del vino: Chartreuse

En la región de Burdeos, un pequeño castillo del siglo XVIII o principios del XIX.

Los grandes vinos rosado de Bodega Adamo

Maridaje con un vino rosado de Bodega Adamo.

Los vinos rosado de Bodega Adamo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de pot-au-feu, rollo de ternera italiano o lomo de cerdo perezoso.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Adamo

En nariz el vino rosado de la Bodega Adamo. suele revelar tipos de aromas de cítricos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Adamo rosado

  • 0con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Adamo rosado

  • Gamay
  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Pinot blanc

Blancos redondos y suaves, de boca tierna, con aromas discretos de manzana, pera, almendra fresca, flores blancas y notas brioches. Acidez moderada, final ligero. Estrella del Crémant d'Alsace (espumoso fino y tenso) y base del Edelzwicker. Cultivado en Alemania (Weissburgunder, Baden-Württemberg), norte de Italia (Pinot Bianco, Alto Adige), Austria y Luxemburgo. Mutación blanca del Pinot Noir.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Adamo

¿Está planeando una ruta del vino en la de Ontario? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Adamo.

Descubra la variedad de uva: Vidal blanc

Blancos aromáticos y estructurados, con acidez firme a plena madurez, con aromas de cítricos, piña, mango, albaricoque, miel y notas moscatel. Estrella absoluta de los Icewine canadienses (Ontario, Quebec, Nueva Escocia), donde las bayas de piel gruesa resisten la helada en vid, dando licorosos concentrados con frutas exóticas y miel. También en blancos secos y semidulces en el noreste americano. Híbrido francés creado en 1930 por Jean-Louis Vidal (Ugni Blanc × Rayon d'Or).