El Bodega Madam Sass de Central Otago de South Island | Winedexer

Bodega Madam Sass
La finca ofrece 2 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 192 de dominios de South Island.
Se encuentra en Central Otago en la región de South Island

La Bodega Madam Sass es una de las áreas a seguir en la Central Otago.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Central Otago para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Madam Sass

Buscas los mejores vinos de Bodega Madam Sass en Central Otago de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Madam Sass. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Madam Sass con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Madam Sass

Maridaje con un vino rojo de Bodega Madam Sass.

Los vinos rojo de Bodega Madam Sass van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de filete de ternera en costra, ternera con castañas y pietra (cerveza corsa) o pato asado con salsa de sidra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Madam Sass

En nariz el vino rojo de la Bodega Madam Sass. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Madam Sass. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Madam Sass rojo

  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 0con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Madam Sass rojo

  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Central Otago

El viñedo más austral del mundo, joya del Pinot Noir neozelandés. Tintos intensos y profundos con notas insignia de cereza negra, ciruela madura, violeta, tomillo silvestre y especias dulces, taninos aterciopelados y una frescura tensada por las noches frías — estilo carnoso y solar. También Pinot Gris amplio (pera, miel), Riesling seco y semiseco con cítricos vivos, Chardonnay preciso. Viñedos entre 200-450 m sobre suelos esquistosos, clima continental.

Subzonas: Bannockburn, Gibbston.

Los grandes vinos rosado de Bodega Madam Sass

Maridaje con un vino rosado de Bodega Madam Sass.

Los vinos rosado de Bodega Madam Sass van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de salsa porcini, pichón con tocino y champiñones o venado asado con salsa de pimienta verde.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Madam Sass

En nariz el vino rosado de la Bodega Madam Sass. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), bayas rojas o floral.

Las mejores añadas en vinos Bodega Madam Sass rosado

  • 2019con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 0con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Madam Sass rosado

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Tinta Cão

Tintos estructurados y elegantes de color rubí oscuro, taninos firmes y paladar denso, con aromas típicos de frutas rojas (cereza, frambuesa), ciruela, especias, flores (violeta) y notas balsámicas. Muy tardío y poco productivo, con magnífico potencial de guarda. Componente esencial de los grandes Oporto vintage y los Douro DOC de guarda, una de las cinco variedades clásicas del Oporto. Variedad negra portuguesa autóctona del Duero con fuerte identidad aromática.

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¿Está planeando una ruta del vino en la de Central Otago? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Madam Sass.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

Tintos elegantes, de color ligero y taninos sedosos, con aromas de fresa, cereza y frambuesa, evolucionando a sotobosque, setas y especias con el envejecimiento. Acidez fresca, final delicado. Estrella de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilar del Champagne (Blanc de Noirs) y sello de Oregon, Central Otago y Sonoma Coast. Variedad borgoñona de maduración temprana, una de las más grandes del mundo.

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