El Bodega Magnotta de Niagara Peninsula de Ontario

Bodega Magnotta
La finca ofrece 173 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 22 de dominios de Ontario.
Se encuentra en Niagara Peninsula en la región de Ontario

La Bodega Magnotta es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 173 de vinos a la venta en la región de Niagara Peninsula para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Magnotta

Buscas los mejores vinos de Bodega Magnotta en Niagara Peninsula de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Magnotta. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Magnotta con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Magnotta

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Magnotta.

Los vinos efervescente de Bodega Magnotta van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de tajín de ternera con zanahorias, el envoltorio de la tartiflette o aiguillette de pato de otoño.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Magnotta efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Blanc

Descubrir la región vinícola de Niagara Peninsula

La península del Niágara es la mayor y más productiva región vinícola de Canadá, situada en la orilla sur del lago Ontario. Se extiende aproximadamente 55 km (35 millas) desde los límites orientales de la ciudad de Hamilton, en el oeste, hasta la orilla izquierda del río Niágara, que desemboca en el lago Ontario. La VQA abarca más de 5. 200 hectáreas y produce principalmente variedades de clima frío como Riesling, Chardonnay, Pinot Noir y Cabernet Franc.

También produce un gran volumen de vino de hielo. De hecho, el 90% del vino de hielo de Canadá se produce aquí, lo que convierte a la región en el mayor productor de este estilo del planeta. Ni que decir tiene que la Península del Niágara abarca la mayoría de los demás estilos de vino, desde el rosado y los espumosos hasta los vinos de naranja y los Pet-nats (espumosos naturales). En la región hay casi 100 bodegas que producen más de 10 millones de litros de vino al año.

La península del Niágara aparece geográficamente en la franja de tierra que va de oeste a este entre el lago Ontario al norte y el lago Erie al sur.

Los grandes vinos rojo de Bodega Magnotta

Maridaje con un vino rojo de Bodega Magnotta.

Los vinos rojo de Bodega Magnotta van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de ternera braseada con zanahorias, costillas de cerdo al estilo texas / costillas de lomo o faisán con setas y tomates.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Magnotta

En nariz el vino rojo de la Bodega Magnotta. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Magnotta. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Magnotta rojo

  • 2008con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.71/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.54/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.42/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Magnotta rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Baco Noir
  • Carménère
  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Los grandes vinos blanco de Bodega Magnotta

Maridaje con un vino blanco de Bodega Magnotta.

Los vinos blanco de Bodega Magnotta van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de boeuf en daube, tarta de atún, queso de cabra y mostaza o quiche lorraine.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Magnotta

En nariz el vino blanco de la Bodega Magnotta. suele revelar tipos de aromas de cítricos, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Magnotta. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Magnotta blanco

  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Magnotta blanco

  • Chardonnay
  • Riesling
  • Pinot Blanc
  • Gewürztraminer
  • Vidal Blanc

La palabra del vino: Aragnan

Una variedad de uva blanca muy rara, que se encuentra en las mezclas de la denominación Palette (Provenza).

Los grandes vinos rosado de Bodega Magnotta

Maridaje con un vino rosado de Bodega Magnotta.

Los vinos rosado de Bodega Magnotta van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de bocconcini (rollos de ternera con jamón y comté), paella española o aiguillette de pato con miel.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Magnotta rosado

  • Pinot Noir
  • Pinot Grigio

Descubra la variedad de uva: Gamay noir

La Gamay es una variedad de uva borgoñona que existe desde el siglo XIV. Por temor a la competencia con el Pinot Noir de Borgoña, la Gamay acabó siendo arrancada y plantada en la región del Beaujolais, desde Macon hasta Lyon. Estos suelos silíceos y graníticos le convienen perfectamente, y aquí da lo mejor de sí. Pero también se planta en toda Francia, como en Lorena, en el Valle del Loira, en Bugey, en Saboya y en Auvernia. La Gamay es precoz y muy productiva y debe limitarse para que la calidad prevalezca sobre la cantidad. La poda corta de invierno de los sarmientos y la alta densidad de viñas por hectárea son los métodos que le permiten producir vinos tintos muy afrutados, frescos y sabrosos. La Gamay también es muy popular en los futuros vinos tintos, y produce vinos de la región de Beaujolais con un carácter y un potencial de envejecimiento muy interesantes. Las AOC Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... y muchos vins de pays están orgullosos de ella. En la actualidad, se cultivan en Francia unas 36.000 hectáreas de Gamay, de las cuales 22.000 están en Beaujolais.

Los grandes vinos suave de Bodega Magnotta

Maridaje con un vino suave de Bodega Magnotta.

Los vinos suave de Bodega Magnotta van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de buey bourguignon con cookéo, pimientos rellenos o pechuga de pato con especias, higos asados con miel y oporto.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Magnotta

En nariz el vino suave de la Bodega Magnotta. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o fruta desecada.

Las mejores añadas en vinos Bodega Magnotta suave

  • 2010con una puntuación media de 4.60/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2006con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2004con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Magnotta suave

  • Cabernet Franc
  • Riesling
  • Vidal Blanc

La palabra del vino: Rendimiento

Cantidad de uva cosechada por hectárea. En la AOC, el rendimiento medio se limita a propuesta del sindicato de la denominación, validado por el Inao. El uso de material vegetal de alto rendimiento (especialmente clones) y un mejor control de las enfermedades de la vid han aumentado los rendimientos. Esto no deja de tener consecuencias en la calidad de los vinos (dilución) y en el estado del mercado (demasiado vino). No hay que simplificar demasiado: los bajos rendimientos no son sinónimo de calidad, y es a menudo en los años con cosechas generosas cuando encontramos las mejores añadas (1982 y 1986 en Burdeos, 1996 en Champagne, 1990 y 2005 en Borgoña...).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Magnotta

¿Está planeando una ruta del vino en la de Niagara Peninsula? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Magnotta.

Descubra la variedad de uva: Vidal blanc

Cruce interespecífico obtenido por Jean-Louis Vidal, entre Ugni Blanc y 4986 Seibel o Golden Ray, su follaje recuerda al de Ugni Blanc. Se encuentra en Estados Unidos y Canadá, pero es poco conocida en Francia.

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La palabra del vino: Aragnan

Una variedad de uva blanca muy rara, que se encuentra en las mezclas de la denominación Palette (Provenza).

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