El Bodega Marcelo Pelleriti de Uco Valley de Mendoza
La Bodega Marcelo Pelleriti es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 30 de vinos a la venta en la región de Uco Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Marcelo Pelleriti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de ternera caramelizada con cebolla, gigot brissac (restos de pierna de cordero) o pollo de coco a la bellevillense.
En nariz el vino rojo de la Bodega Marcelo Pelleriti. suele revelar tipos de aromas de cereza, fruta negra o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, especias o arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Marcelo Pelleriti. es un poderoso potente.
El Valle de Uco es una región vinícola clave en Mendoza, Argentina. A una hora en coche al sur de la ciudad de Mendoza, alberga algunos de los vinos más famosos de la región. La principal variedad de uva argentina, la Malbec, brilla aquí, produciendo vinos tintos Terroir con un distintivo aroma floral. El Cabernet Franc está mucho menos plantado, pero se han conseguido excelentes resultados.
Además, algunos de los mejores vinos blancos de Mendoza, a base de Chardonnay y Torrontés, proceden de los viñedos del Valle de Uco. El clima relativamente fresco permite una maduración más lenta. Aunque se considera parte de la región de Mendoza, el Valle de Uco puede reconocerse por derecho propio en varios aspectos. No sólo se trata de una zona vinícola muy particular, sino que la región alberga a muchos de los mejores productores de Argentina.
Los vinos rosado de Bodega Marcelo Pelleriti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de navarin del mar da gigi, cordero confitado con patatas nuevas o pechuga de pato con miel.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Los vinos blanco de Bodega Marcelo Pelleriti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de filet mignon a la parrilla, salmón al horno con tomate o quiche con puerros y salmón fresco de flo.
En nariz el vino blanco de la Bodega Marcelo Pelleriti. suele revelar tipos de aromas de arbolado. En la boca el vino blanco de la Bodega Marcelo Pelleriti. es un poderoso potente.
Acción de separar la uva del raspón antes de la vinificación. El tallo, la parte leñosa del racimo, puede dar al vino un carácter vegetal desagradable.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Uco Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Marcelo Pelleriti.
Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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Acción de separar la uva del raspón antes de la vinificación. El tallo, la parte leñosa del racimo, puede dar al vino un carácter vegetal desagradable.