Bodega MarrelliDorico Rosso
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Gaglioppo y el Nerello mascalese.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Dorico Rosso de la Bodega Marrelli
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dorico Rosso de Bodega Marrelli de la región de Calabre es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Dorico Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dorico Rosso
Maridajes originales con Dorico Rosso
El Dorico Rosso de Bodega Marrelli coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pierna de venado en cazuela, lasaña con calabacines y queso de cabra fresco o el tagine de cordero de mathieu.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Marrelli
Descubra la variedad de uva: Gaglioppo
Variedad de uva muy antigua cultivada en el sur de Italia (Sicilia, Calabria, etc.), los griegos y los romanos ya la conocían. Está relacionado con el sangiovese y el mantonico bianco. Según Pierre Galet, Magliocco es idéntico a Galioppo.
Información sobre el Bodega Marrelli
La Bodega Marrelli es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Calabre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Calabre
Calabria es una región vinícola del sur de Italia, en realidad una gran península que sobresale entre los mares Jónico y Tirreno. Está separada de Sicilia por el estrecho de Mesina. Su frontera norte con Basilicata está marcada por las cumbres de los Apeninos meridionales. Calabria y sus vinos han sufrido muchas influencias a lo largo de los siglos.
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