Château MercianNagano Merlot
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y juego.
El Nagano Merlot de la Château Mercian. se encuentra en el primer 70 de de Japón de vinos y en el primer 40 de de Nagano-ken de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Nagano Merlot de Château Mercian de la región de Nagano-ken suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Nagano Merlot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Nagano Merlot
Maridajes originales con Nagano Merlot
El Nagano Merlot de Château Mercian coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de enchiladas franchouillards o conejo con mostaza y tomates.
Detalles e información técnica sobre la Château Mercian
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Nagano Merlot de Château Mercian son 2017, 2016, 2014, 2015 y 2013.
Información sobre el Château Mercian
La Château Mercian es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 93 de vinos a la venta en la de Nagano-ken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Nagano-ken
Junmai (sake puro) se traduce literalmente como "arroz puro". Se trata de una categoría de sake de alta calidad, una bebida alcohólica a base de arroz que forma parte de la cultura japonesa. Para ser clasificado como Sake Junmai, la bebida debe elaborarse únicamente con arroz, agua y koji, el moho que provoca la fermentación. El sake se puede encontrar en una variedad de tipos y estilos, cada uno con sus propias propiedades organolépticas.
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