Bodega MonsarazMillennium Alentejo
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Millennium Alentejo de la Bodega Monsaraz
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Millennium Alentejo de Bodega Monsaraz de la región de Alentejano es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Millennium Alentejo de Bodega Monsaraz de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Millennium Alentejo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Millennium Alentejo
Maridajes originales con Millennium Alentejo
El Millennium Alentejo de Bodega Monsaraz coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de steak tartar, chuletas de cordero con higos y miel o bigos (chucrut polaco con pimentón).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Monsaraz
Descubra la variedad de uva: Phoenix
Cruce interespecífico entre el bacchus blanco y el villardo blanco obtenido en 1964 por Gerhardt Erich Alleweldt (1927/2005) en el Geilweilerhof de Siebeldingen, Alemania. Hay que tener en cuenta que el Sirius y el Staufer también fueron criados a partir de estos mismos padres. La Phoenix es poco conocida incluso en Francia, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa en la lista A2.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Millennium Alentejo de Bodega Monsaraz son 2019, 2017, 2011, 2013 y 2018.
Información sobre el Bodega Monsaraz
La Bodega Monsaraz es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Alentejo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejo
La región vinícola de Alentejo. se encuentra en la región de Alentejano de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Cartuxa y Domaine Adega Mayor. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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