Bodega Monte do AmantePrivate Selection Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Private Selection Tinto de la Bodega Monte do Amante
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Private Selection Tinto de Bodega Monte do Amante de la región de Alentejano es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Private Selection Tinto de Bodega Monte do Amante de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de arbolado.
Maridaje con Private Selection Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Private Selection Tinto
Maridajes originales con Private Selection Tinto
El Private Selection Tinto de Bodega Monte do Amante coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de filete de ternera en costra, tomates, calabacines y patatas rellenos al estilo marroquí con... o paupiettes de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Monte do Amante
Descubra la variedad de uva: Iona
Se dice que procede de un esqueje de diana -este último también es un esqueje de catawba- y que fue propagado en 1860 por el Dr. C.W. Grant, con introducción en Estados Unidos en 1863. Otros ampelógrafos la dan como procedente directamente de un plantón de catawba. La única certeza es que se trata de un cruce interespecífico con Vitis Labrusca como progenitor. Cabe destacar que es el padre del moscatel diamante y del moscatel dorado. Iona se encuentra en Estados Unidos, Canadá, Nueva Zelanda, etc. En Francia es totalmente desconocida. Esta variedad sólo puede interesar a los jardineros aficionados, por un lado, para ampliar sus colecciones y, por otro, porque produce un excelente zumo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Private Selection Tinto de Bodega Monte do Amante son 2015, 2009, 2011, 2013 y 2012.
Información sobre el Bodega Monte do Amante
La Bodega Monte do Amante es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Alentejo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejo
La región vinícola de Alentejo. se encuentra en la región de Alentejano de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Cartuxa y Domaine Adega Mayor. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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