Bodega Newton JohnsonElgin Pinot Noir
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Elgin Pinot Noir de la Bodega Newton Johnson
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Elgin Pinot Noir de Bodega Newton Johnson de la región de Western Cape es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Elgin Pinot Noir de Bodega Newton Johnson de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas.
Maridaje con Elgin Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Elgin Pinot Noir
Maridajes originales con Elgin Pinot Noir
El Elgin Pinot Noir de Bodega Newton Johnson coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de boeuf en daube, paupiettes de ternera a la sidra o pierna de venado marinada con vino blanco y grand marnier.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Newton Johnson
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Elgin Pinot Noir de Bodega Newton Johnson son 2012, 2010, 2009, 2011 y 2013.
Información sobre el Bodega Newton Johnson
La Bodega Newton Johnson es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Elgin para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Elgin
La región vinícola de Elgin. se encuentra en la región de Cape South Coast de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Paul Cluver y Domaine Matthew Van Heerden. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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