El Bodega Onorio de Umbria

La Bodega Onorio es una de las áreas a seguir en la Ombrie.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Umbria para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Onorio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de cola de rape con mantequilla blanca, lasaña con calabacines y queso de cabra fresco o pechuga de pato con salsa de naranja.
En nariz el vino rojo de la Bodega Onorio. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Onorio. es un poderoso potente.
"Corazón verde" de Italia, cuna del Sagrantino: tinto tánico excepcional en Sagrantino di Montefalco DOCG, denso y concentrado con notas de mora, ciruela confitada, regaliz, especias y cuero, taninos potentes y larga guarda. Sangiovese más suave en ensamblaje, Cabernet y Merlot en Torgiano DOCG. Blancos Orvieto a base de Grechetto y Trebbiano, amplios y almendrados, del seco al dulce Muffato. ~13.
000 ha entre Toscana y Lacio.
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Tintos firmes y rectos, con acidez precisa y taninos angulosos, con aromas de guinda, ciruela, hierbas secas, cuero, té negro y notas balsámicas. Final típicamente amargo y sabroso. Estrella del Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG y Morellino di Scansano. La variedad más plantada de Italia, descendiente del Ciliegiolo × Calabrese di Montenuovo.