Bodega VittiPalmenti Selezione di Uve Rosso Salento
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Palmenti Selezione di Uve Rosso Salento de la Bodega Vitti
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Palmenti Selezione di Uve Rosso Salento de Bodega Vitti de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Palmenti Selezione di Uve Rosso Salento.
Maridajes que funcionan perfectamente con Palmenti Selezione di Uve Rosso Salento
Maridajes originales con Palmenti Selezione di Uve Rosso Salento
El Palmenti Selezione di Uve Rosso Salento de Bodega Vitti coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de molokheya tunecina, lasaña boloñesa (mascarpone) o tagine de cordero con aceitunas y miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vitti
Descubra la variedad de uva: Ribier noir
Con toda seguridad, tiene su origen en el departamento de Ardèche, más concretamente en la región comprendida entre Aubenas, Privas, Saint Péray, ... . También se puede encontrar en el valle de Galaure, en el departamento de Drôme, así como en Isère. Se dice que es la madre de la variedad de uva raisaine, otra variedad de Ardèche. Hoy en día, Ribier ya no se planta, lo que significa que es casi seguro que desaparecerá. No debe confundirse con Alphonse Lavallée, que tiene el sinónimo de ribier, con el marroquí o ribier du Maroc, etc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Palmenti Selezione di Uve Rosso Salento de Bodega Vitti son 2007, 2013
Información sobre el Bodega Vitti
La Bodega Vitti es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Salento para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Salento
La región vinícola de Salento. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Actualmente contamos con 851 de fincas y châteaux en la de Salento, que producen 2704 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Salento van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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