El Bodega Vitti de Salento de Puglia
La Bodega Vitti es una de las áreas a seguir en la Salento.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Salento para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Vitti en Salento de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Vitti. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Vitti con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Vitti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de chucrut de mar con vino blanco, quiche de atún, pimiento y tomate o ciruelas pasas con tocino.
En nariz el vino blanco de la Bodega Vitti. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas. En la boca el vino blanco de la Bodega Vitti. es un poderoso potente.
La región vinícola de Salento. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Actualmente contamos con 851 de fincas y châteaux en la de Salento, que producen 2704 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Salento van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos rojo de Bodega Vitti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de ternera braseada con zanahorias, pastel de puerros o paleta de cordero cocida durante 5 horas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Vitti. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Vitti. es un poderoso potente.
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Los vinos rosado de Bodega Vitti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rosado de la Bodega Vitti. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, floral.
Fase del ciclo vegetativo de la vid que tiene lugar en verano, normalmente en agosto, cuando las uvas cambian de color de verde a rojo (para los tintos) o amarillo (para los blancos). Esta etapa anuncia el comienzo de la maduración.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Salento? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Vitti.
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