El Bodega Paolo Caccese de Friuli-Venezia Giulia

Bodega Paolo Caccese
La finca ofrece 12 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 2030 de dominios de Friuli-Venezia Giulia.
Se encuentra en Friuli-Venezia Giulia

La Bodega Paolo Caccese es una de las áreas a seguir en la Frioul-Vénétie Julienne.. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Friuli-Venezia Giulia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Paolo Caccese

Buscas los mejores vinos de Bodega Paolo Caccese en Friuli-Venezia Giulia de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Paolo Caccese. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Paolo Caccese con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Paolo Caccese

Maridaje con un vino rojo de Bodega Paolo Caccese.

Los vinos rojo de Bodega Paolo Caccese van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de fricandeaux estilo alemán, espaguetis con almejas o zapatillas con cordero.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Paolo Caccese

En la boca el vino rojo de la Bodega Paolo Caccese. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Las mejores añadas en vinos Bodega Paolo Caccese rojo

  • 2012con una puntuación media de 3.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Paolo Caccese rojo

  • Cabernet Franc
  • Merlot

Descubrir la región vinícola de Friuli-Venezia Giulia

Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.

El vino resultante varía según se produzca en el clima mediterráneo del sur o en el clima continental alpino del norte. En general, el vino que se produce aquí es fresco y afrutado, como cabría esperar de una zona vinícola de clima frío. El Friulano, la uva blanca característica de Friuli, es un ejemplo clásico de estos vinos refrescantes. Antes se conocía como Tocai Friulano, pero las asociaciones engañosas con el prestigioso vino húngaro Tokaji hicieron que se cambiara según la legislación internacional (ahora se llama simplemente Tai).

Los grandes vinos blanco de Bodega Paolo Caccese

Maridaje con un vino blanco de Bodega Paolo Caccese.

Los vinos blanco de Bodega Paolo Caccese van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de espaguetis a la carbonara, mejillones al curry o huevos de ganso en ensalada.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Paolo Caccese

En nariz el vino blanco de la Bodega Paolo Caccese. suele revelar tipos de aromas de maleza. En la boca el vino blanco de la Bodega Paolo Caccese. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Paolo Caccese blanco

  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Paolo Caccese blanco

  • Friulano
  • Malvasia
  • Müller-Thurgau
  • Pinot Blanc
  • Pinot Grigio
  • Riesling

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Los grandes vinos suave de Bodega Paolo Caccese

Maridaje con un vino suave de Bodega Paolo Caccese.

Los vinos suave de Bodega Paolo Caccese van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

La palabra del vino: Maceración carbónica

Fermentación de uvas enteras en una atmósfera saturada de dióxido de carbono. Este tipo de fermentación da lugar a vinos muy aromáticos y favorecedores.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Paolo Caccese

¿Está planeando una ruta del vino en la de Friuli-Venezia Giulia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Paolo Caccese.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

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